蜂蜜酒
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しらすが生臭くなってしまいました
…以前しらすをまとめて買って、干して、保管していました 先日、それを使って炊き込みご飯を作ったんですが、生臭い風味がついてしまいました。 生臭くなってしまったしらすは、どうに...…
真鱈の鱈子の鮮度と色
…関東で売っている真鱈の鱈子は鱈子色に黒い大きな斑点やしみがある程度なのですが、ケンミンショーでやっている北海道の真鱈の鱈子は真っ黒です。 あれは鮮度がいいから黒いのでしょう...…
東京近郊で小学生が楽しめるレストランを探しています。
…年末子供を連れて東京へ遊びに行くのですが、 ちょっと風変わりなレストランを探しています。 例えば『びっくりドンキー』や赤坂の『Ninja』の ようなワクワクする感じをイメージして...…
玉葱のすりおろし汁について
…こんにちは!ご存知の方、教えてください。 最近一人暮らしを始めて、料理を作り始めました。 やはり王道のカレーは定番だと思うのですが、私は玉葱がホント ダメなんです。。でも...…
ハクサイの内部にナメクジが!
… 家庭菜園でハクサイ・キャベツを栽培しています。病害虫の予防はしていて、また目で見てみつけて取ったりしているのでOKと思っていました。葉は虫食いですが。。。 ハクサイを収穫...…
またたびの種の入手法は?
…またたびの種(実)の入手方法をご存知の方いらっしゃらないでしょうか? またたびの木を種から育ててみたいと思っております。 山に行って実を採ってくるといった事をよく聞きますが近...…
北海道から沖縄へ 荷物を積んだ車の輸送
…北海道から沖縄へ引っ越すことになりました。 あまりに遠いので、荷物は必要最小限にしようと決めていますが、距離の問題もあり費用がかさみます。 そこで、もし可能なら現在乗ってい...…
今日は鍋でした。暑い夏みなさんは鍋を食べますか?
…今日は鍋でした。理由は楽だからだけです。 我が家は夏でも鍋を食べます。味噌汁食べるから鍋も変わらないし・・・と思うからです。 よく考えると我が家の鍋はガスコンロに置きっ...…
ごはんを炊くときに一緒に入れるとおいしいもの
…炊飯器にお米をセットするときに何かを入れて一緒に炊くとそれだけでおかずごはんになるレシピを教えてください。さきいかとかおつまみ系でもいいし、ベビースターとかのお菓子類でも...…
だし汁ってどのくらいの量つくりますか?
…旦那さんが煮物が好きなので 暇な時にだし汁をとっています。 結婚前は たまぁにだったのでだし汁を手間かけてつくるのも苦じゃなかったんですが、 毎日になると一回とった量の汁は...…
苺に虫?どうしたらいいでしょう&うどんこ病?
…苺の茎あたりに小さなごまのような黒いつぶつぶが。 立体的(斑点じゃあない)なので病気というより虫じゃないかと思います。 これはどう対処したらいいんでしょうか? あと以前うどんこ...…
90歳過ぎた祖母の部屋がだんだん尿臭くなり、トイレっぽい匂いがするので母は消臭剤などを置...
…90歳過ぎた祖母の部屋がだんだん尿臭くなり、トイレっぽい匂いがするので母は消臭剤などを置いたりマイナスイオンを発する除湿機(湿気もある部屋なので)してますが、それでも匂います。...…
創作活動をしている者です。小説を書いたり絵を描いてみたりしているのですが、最近、スラ...
…創作活動をしている者です。小説を書いたり絵を描いてみたりしているのですが、最近、スランプ気味で自分の生み出すものが何もかも対して面白くないように感じてしまい、何も手を出せ...…
韓国人の方はA型の血液型の方が多いと聞きました。 日本人は九州から近畿地方まではA型が、...
…韓国人の方はA型の血液型の方が多いと聞きました。 日本人は九州から近畿地方まではA型が、関東以北はO型が多く、昔は交流があった証だと聞きました。 この話は本当でしょうか?…
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