豆腐に
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杏仁豆腐が固まらない
…マシュマロ、牛乳、水、アーモンドエッセンスで簡単に出来る杏仁豆腐を作ったのですが固まる気配がありません。 すべてレシピ通りでしたが、マシュマロが個数表示でした。 使ったマシ...…
豆腐ハンバーグの冷蔵保存期間
…豆腐ハンバーグを作りまして、翌日の昼食に食べられなかった残りを食べようと思い冷蔵庫に入れたのですが、翌日は食べませんでした。 ハンバーグは全て焼いており、味付けもしていま...…
ごま油は料理の最初に入れても意味ありますか?
…ごま油を入れる料理は香り付のために入れるのでしょうか? 例えば麻婆豆腐を作る時に、 ニンニクとショウガを炒める前にごま油を入れるべきか 麻婆豆腐を作り終わって火を止めてから入...…
豚汁を大量に作る場合
…お祭りで豚汁を作ることになりましたが、これまでに作ったことのない分量なので、材料の分量が見当つきません。 紙コップで140杯作る場合、豆腐、大根、ニンジン、豚肉、はどの程度用...…
私は56歳です。 閉経したのかと思うと1年と数カ月で生理がきてしまいます。閉経したいと思う...
…私は56歳です。 閉経したのかと思うと1年と数カ月で生理がきてしまいます。閉経したいと思うのですが、なかなか終わりになりません。 私はお豆腐が大好きなので、一丁300gは必ず毎日食べ...…
凍り豆腐でダイエット?
…今日(4/10)の午後「スパスパ人間学」(再放送?)で凍り豆腐を食べるダイエットを紹介していました。 友達と電話をしながら横目で見ていたのですが・・・ 問1.凍り豆腐って「こうや豆腐」...…
おかゆ、うどん、もう飽きたよ(お腹をこわした時)
…家族が風邪をひいてお腹をこわしています。 1日2日なら、おかゆ(おじや)、うどん、白身魚、豆腐の味噌汁、かぼちゃの煮物 なんてメニューですが、さすがに5日目ともなると・・・...…
杏仁豆腐が分離します...(T^T)
…とろとろふるふるの杏仁豆腐が好きでよく作るのですが、(レシピや作り方はほとんどこんな感じですhttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/238257/)冷やして固めた後に食べようとすると、大体二層に別...…
ハンバーグは捏ねてすぐに焼いた方がいいのですか?
…豆腐ハンバーグに最近こってます カロリー少なめで栄養多めと言うダイエッターには嬉しい料理ですw それで質問ですがミンチ野菜などをこねてすぐに焼いた方がいいんですか? それと...…
タンパク質って皆どうやって計算してるんですか? 身長174の体重63でジムには週4位で通ってま...
…タンパク質って皆どうやって計算してるんですか? 身長174の体重63でジムには週4位で通ってます。 プロテインを朝晩2回 納豆や豆腐もよく食べます(一日一個まで) 豆乳もたまに飲みますし、...…
マーボー豆腐を英語で説明できませんか?
…英会話スクールで、マーボー豆腐が大好物だとイギリス人に言いました。それはどんな料理ですか?と聞かれてあわててしまいました。It's a Chinese dish with Tohu.と言いましたが、分かってくれ...…
納豆に合う薬味などこれ入れると美味しい!のような食べ方あれば教えてください。 オクラ・...
…納豆に合う薬味などこれ入れると美味しい!のような食べ方あれば教えてください。 オクラ・トマト・豆腐・卵焼き(チーズ)はやりました。…
一歳8ヶ月の食事★じゃがいも・にんじん・玉ねぎ
…一歳8ヶ月の息子がおります。 じゃがいも・にんじん・玉ねぎが好きなのですが そうなると肉じゃが系の味付け(酒・みりん・醤油)か ミネストローネ風(トマト味)、 あるいはシチ...…
3/14のからくりテレビ
…教えてください。3/14のさんまのスーパーからくりテレビで、「地上の星」の替え歌を覚えている方、一部分でも良いので教えてください。お願いします。 こちらの記憶としては… 掛けた...…
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