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豆腐 ハンバーグ あんかけ

の検索結果 (267件 41〜 60 件を表示)

残り物レシピ 湯豆腐

…湯豆腐がよく残るんですが、みなさまどうされてますか? 鱈は炒ってデンブにしたりしているのですが、お豆腐が迷っています。 だしは湯の中に出ちゃっているから、豆腐ハンバーグみた...…

解決

幼児(1歳)がお肉を食べたがらない

… 初めて質問します。1歳になったばかりの子供がいるのですが、どうもお肉があまり好きじゃないようで、あげてもペッと吐き出します。牛肉で作った肉味噌は気が向くと食べてくれるの...…

解決

硬い理由は何なのだろう…ふぅ

ハンバーグが硬いのです。ここにもたくさんやわらかくジューシーになるハンバーグレシピの回答が出ています…が、よくこねる方がよい、いや、こねない方がよい、卵は入れると硬くなる...…

解決

ハンバーグが崩れる

…いつも買うミンチが水分が多く、作る時にとっても柔らかいので焼く時に崩れます。 パン粉を入れたりしていますが柔らかいです。 かっちりとしたかたまりにする方法はありますか?…

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合い挽き肉

…合い挽き肉だけで料理をつくるとしたらハンバーグしか思い浮かばず、良いアイデアをお待ちしております…

解決

業務スーパーの刻み玉ねぎが かなり余ってます。 ハンバーグかオムライスにしか使いません。...

…業務スーパーの刻み玉ねぎが かなり余ってます。 ハンバーグかオムライスにしか使いません。 活用レシピあれば教えてください!…

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解凍した合挽き肉・・

…明日のお弁当用ハンバーグの為に合挽き肉を解凍しました。 ところが、近所に住む母親が先ほど「明日の弁当にどうぞ」とハンバーグのタネを持ってきたのです。 後は焼くだけ、の状態で...…

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賞味期限ってどれぐらい過ぎてもOK?

…自炊に慣れてきたサラリーマンでございますが、皆さんに質問がございます。 食味期限と言うものがありますが皆さんは経験上、どれぐらい過ぎてもOKと考えておられるでしょうか? 豚肉...…

解決

冷凍庫が2日間開いていました。 冷凍庫が閉まりきっておらず2日間開いていました。 保存用...

…冷凍庫が2日間開いていました。 冷凍庫が閉まりきっておらず2日間開いていました。 保存用冷凍庫で、冷凍食品ゆうぜんのハンバーグ(焼いてない生)と冷凍食品豆腐のサイコロパック...…

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豆腐屋さんで買ったおから、生で保存していいですか??

…以前冷蔵庫で保存したら、2日ですっぱーいにおいが してしまいました。 調理したおからは次の日の昼食べようとしたら、ちょっと悪くなってしまって・・・ 意外とおからは足がはや...…

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至急回答お願いします!ハンバーグがまとまらない!

豆腐チキンミンチのハンバーグを作りました。山芋すり下ろしを入れたらおいしいと聞いたので、たっぷり入れてしまったら、なんと纏まらなくなってしまいました。一枚焼いたのですが、...…

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牛モモブロック肉 ローストビーフ以外になにかありますか? よく焼いて食べたいです。 自分...

…牛モモブロック肉 ローストビーフ以外になにかありますか? よく焼いて食べたいです。 自分でミンチにしてハンバーグにしても 美味しいでしょうか? 他にオススメあったら教えてくださ...…

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すき焼きの残りで一品・・・

…昨日、すき焼きをしたのですが 途中でお腹いっぱいになっちゃいまして、 結構残ってしまいました。 お肉だけは食べてしまったのですが、 他の具(豆腐、きのこ類、葱など)が すき焼...…

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豆腐が残ってしまいました

…木綿豆腐です。 半丁くらい残してしまいました。 明日の夕飯においしく食べる方法はないでしょうか。 朝は食べない、昼は会社なので。 宜しくお願いします。…

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和洋中ゴチャゴチャのメニューについてどう思いますか?

…姑と同居しているのですが、それぞれが仕事をしてるので、お料理は姑が作ってくれたり、私が作ったりと曜日によって変えてます。 これに関してはとてもうまくいってます。 ただ、姑の...…

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大豆ミートでハンバーグを上手に作る方法

…先日、初めて大豆ミート(ミンチタイプ)でハンバーグを作りました。 タネはうまくまとまり、見た目も通常のハンバーグのように 出来上がったのですが、いざ食べてみると 中身が豆腐の...…

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卵4分の1個ってなんですか!?

…料理初心者です。 こちらのレシピhttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003653の豆腐ハンバーグを作りたいと思っているんですが、卵4分の1個ってなんですか? 黄身でも割るんです...…

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一歳8ヶ月の食事★じゃがいも・にんじん・玉ねぎ

…一歳8ヶ月の息子がおります。 じゃがいも・にんじん・玉ねぎが好きなのですが そうなると肉じゃが系の味付け(酒・みりん・醤油)か ミネストローネ風(トマト味)、 あるいはシチ...…

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1歳児 食べ過ぎは良くない?

…先日、1歳になったばかりの息子がいます。 好き嫌いなく良く食べる子です。 ですが、体重は8キロ有るか無いかくらいで小柄です。 母子手帳の曲線グラフにもギリギリ入っています。 身...…

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扁桃腺手術後の食事について質問します。

…高校生の子供が扁桃腺手術をして昨日一週間目で退院しました。あと一週間はかさぶたがはがれるまで柔らかい食事にしてくださいと言われました。昨夜から病院食を見習って魚の煮物や豆...…

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