豆餅
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コーヒーの苦味を出さない方法
…コーヒー初心者です。 飲んでみて気に入ったコーヒーで、挽いたものを買ってきました。 ペーパードリップで、教えてもらった手順どおりに入れているのですが、 自分で入れるととて...…
結構野球に詳しくないとわからないような豆知識を教えてください。
…たとえば、「9=ライト」とか、アウト三つで交替とか誰でも知っているようなことではなく、 ファールが後ろにとんだらタイミングが合ってきているとか、サウスポーだとどっち打ちが...…
大豆の煮方を教えてください。
…煮豆を作ろうと思って、料理をしていたところ、 大豆の皮は煮ている途中でかなりむけてしまいました。 むけてしまった以上、取り除いてしまおうと網じゃくしですくっていると 何だか...…
豆苗の根っこが・・・
…豆苗を再生して10日ぐらい経つんですが、数日前から根っこの部分が赤くなってきました。 水は毎日変えてたんですが・・・。 茎の部分がそこそこ伸びてきたんでこのまま刈り取って食べて...…
地元の風習を教えて下さい
…私は生まれも育ちも名古屋で42年生きてきましたが、今日、餅まきが愛知の風習だと初めて知りました! 皆さんは、地元の風習はどんなものがありますか? https://youtu.be/Qutxa4LtcUY…
フォルクス ステーキハンバーグのフォルクス。アイスコーヒーがやたら美味しく感じます ドリ...
…フォルクス ステーキハンバーグのフォルクス。アイスコーヒーがやたら美味しく感じます ドリンクバーではないので全くわからないのですが、豆から挽いて冷やしているのでしょうか ま...…
私の家には5歳になりたての豆柴がいます。幼少期などは私が部屋で一緒に寝たくて部屋に連れ...
…私の家には5歳になりたての豆柴がいます。幼少期などは私が部屋で一緒に寝たくて部屋に連れてきたりしていました。でも歳を経つにつれてみんなと一緒にリビングで過ごしたいと思うよう...…
水出しコーヒーの美味しい作り方
…お世話になります。 先日、友人宅で飲んだ水出しコーヒーが凄く美味しかったので、聞いてみると ペーペーフィルター用で挽いた豆を緑茶や紅茶用のフィルターパックに入れて水に入れて...…
エスプレッソ 酸味の少ない飲み方
…エスプレッソマシーンで入れたエスプレッソが酸味があって自分の好みではありません。どなたか酸味の少ないいいのみかたを教えてくれませんか? 豆はスタバのゴールドコーストやカフ...…
正月餅の注文について悩んでいます。
…地域で運営する飲食店をしています。 個人向けに正月餅の製造販売も行っています。 初めてのことなのですが 近くの道の駅より丸小餅1,200個の注文を受けました。 私のお店は丸子餅一個...…
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