鈴屋のデラックスケーキ
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チーズケーキのベイクドとタルトの違いって・・・
…チーズケーキが大好きです。 濃厚なニューヨークタイプというのでしょうか、 濃いのが大好きです。 外側はクッキーのように固いのが好きです。 ベイクドとタルトの違いが良く分から...…
夏にケーキを運ぶのですが・・・
…7月上旬に友人の誕生日があります。 その友人に手作りのケーキをあげたいのですが、 どのように運べば溶けないのでしょうか。 去年は8月上旬に、手のひらサイズのケーキを箱に入れ、 保...…
手作りケーキの持ち運び時間など
…家でチーズケーキを作って行くのですが、作り終わった後に冷やす時間がないので、あら熱だけ取れたらそのまま外へ持ち運びます。 その時は保冷剤を入れて持って行ったほうがいいです...…
私はスーパーに売ってる2個入り300円のケーキを月1で買って食べてます。 今日はクリスマスだ...
…私はスーパーに売ってる2個入り300円のケーキを月1で買って食べてます。 今日はクリスマスだからケーキを買いにスーパーに三か所行きましたが三か所とも売り切れでした(いつもたくさん...…
卵を使わないケーキってどうやって作るんですか?
…卵のアレルギーなので、卵を使わないショートケーキを作りたいです。 ケーキ作りなどしたことないので、全く分からないのですが、ケーキを卵抜きで作ることは可能なのでしょうか? ...…
今日ケーキを食べない人いますか
…自分は鬼母のせいで、ダメと言われました悲しいです。こんなんなら、金曜日に日持ちのするゴディバのチョコレートケーキを買えばよかったです。鬼は締まり屋で高いと怒るのに百均で時...…
シフォンケーキの焼きあがりについて教えてください。
…シフォンケーキの焼きあがりについて教えてください。 何度かシフォンケーキに挑戦していますが、焼きあがって逆さまにしてさまして 型から外そうとすると、焼きあがった山の部分が油...…
ケーキの湯煎焼きの方法について教えてください。
…ケーキの湯煎焼きについて少し疑問に思ったことがあるので質問させて下さい。 先日初めて湯煎焼きでチーズケーキを作りました。 私は丸型底取タイプのケーキ型しか持っていないので...…
アイスケーキの切り方教えて!
…お土産にアイスケーキを頂きました。 カッチンコッチンです^^ さて・・どうやって切ればいいのでしょうか? 自宅なら家族で食べるので気楽なんですが、今回は職場なんです。 ちょ...…
☆しっとりふわふわのきめ細かいスポンジケーキ☆
…ケーキ屋さんに売っているような、しっとりふわふわのきめ細かいスポンジを作りたくて色々試してみたのですが、どうしてもきめの粗いスポンジになってしまうんです。 しっとりふわふ...…
手作りケーキを冷凍してもフルーツが水を出す
…手作りで友達の誕生日用にケーキを作ったのですが、この時期なので冷凍してみました。 冷凍のまま友達の家まで2時間ほどかけてもっていき、その後、1時間くらいで誕生会が 始まりテーブ...…
クール宅急便でチーズケーキを送りたいのですが・・・
… バレンタインに手作りのチーズケーキを送ろうと思うのですが、クール宅急便って冷えすぎたりすることはないですかね?チーズケーキにはラップとかしたほうが安心でしょうか? ま...…
プロのケーキ屋さん、教えて下さい。生クリームへの正しい香料種と量
…こんにちわ。 プロのケーキ屋さん、教えて下さい。 市販の生クリームとバニラエッセンスで作ったクリームは、 大手のケーキ屋さんの生クリームと明らかに香りが違うと思うのですが ...…
大阪駅界隈で、9時過ぎにバースデーケーキが買える所!
…9時より早ければ更に有り難いのですが、 大阪駅界隈で9時前後にバースデーケーキを購入出来るお店を探しています! 同僚の誕生日をお昼休みにお祝いしたいので。 又、この時間に開い...…
ケーキを長時間持ち運びするには?
…夜行バスで遠くの友達に会いに行くのですが、その際に手作りのケーキを持っていこうと考えています。 移動時間は8時間くらいで、車内もそれなりに暑いと思うのですが、どうしたら溶け...…
40歳のバースデーケーキのろうそくの本数
…今月彼の40歳の誕生日のお祝いを旅館でするのですが、 ろうそくの本数で困っています。 旅館の方でバースデーケーキを用意してもらうのですが、 『40本も並べる事は出来ないの...…
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