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長ネギ 冷凍保存期間
の検索結果 (133件 1〜 20 件を表示)
揚げ物の冷凍保存と調理
… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約１月間、冷凍保存しておく理由があります。（すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…
なんでも冷凍保存ばかりで栄養面は大丈夫でしょうか？
…私は、最近冷凍保存というテクニックを身につけました。 自分でテキトーになんでも保存するわけではなく、ちゃんと冷凍保存のサイトに従っています。 たとえば、長ネギはみじん切り...…
長ネギの白い部分が固いのは何故ですか？
…長ネギの白い部分が固いのは何故ですか？ 長ネギの白い部分を使い、うどんを煮ました（具はネギのみです）。 使用したのは、白い部分の半分から根元くらいまでです。 いつも通りに煮...…
痛んだ長ネギの見分け方
…痛んできた長ネギにはどういった変化が現れますか？ 切る前の状態と切った後（薄い輪切り）での2パターン教えて欲しいです。 大体冷蔵庫に入れてればそれぞれ何日くらい持ちますか？…
土付き野菜の上手な保存法を教えてください。
…新鮮な、土付き野菜をたくさん頂きました。 冷蔵庫には入りきらない量なので、上手な保存方法を教えてください。 頂いた野菜は、以下の通りで、すべて土付き、量もたくさんあります...…
冷凍まぐろのブロック
…冷凍マグロのブロックをもらいました。 ところが我が家は大人２人しかいません。 大人２人では食べきれないほどの大きさのブロックなんです。 冷凍なので解凍すると、一度に食べない...…
お弁当苦戦中・・・・冷凍保存＆作り置きできるものは？
…新米主婦です、料理は苦手です（＞＜） 今、お弁当作りがうまく出来ず、困っています。 作り置きできるおかず、冷凍保存できるおかず、 また前夜に準備できるおかず、があれば教え...…
コレって冷凍できますか？
…今、ビビンバにはまってるんですが、 もやしやほうれん草、にんじんなどのナムルって冷凍できますか？ 以前の質問を検索させてもっらたら、 もやしはゆででから冷凍できる！とあった...…
冷凍レタスの調理法！？
…こんばんは。 彼氏が買ってきたレタス(2分の1カット)を， そのまま冷凍庫に入れちゃいまして，ただいま冷凍中(笑) 捨てるのはもったいないので食べたいのですが 本来レタスは冷凍にむ...…
買ってすぐ冷凍した野菜でも臭いのは何故ですか？
…仕事が忙しくて休みの日にスーパーで買いだめしているのですが、 外食も多いので買った野菜を腐らしてしまうことが多いです。 なので野菜を買ったらカットしてジップロックに入れて...…
手作り餃子。 3回目で、ようやく作るのが楽しくなってきました。 コスパを考えると冷凍餃子...
…手作り餃子。 3回目で、ようやく作るのが楽しくなってきました。 コスパを考えると冷凍餃子の方が良いんですけどね。 具にこんなの入れてるってのが有りましたら、教えて下さい。 今...…
カレイの煮付けに詳しい方。冷凍カレイを使いたいのですが、、、
…初めてカレイの煮付けを作るのですが、私はカレイの臭みがとてもきになります。冷凍の皮をはいだカレイを使うのですが、鍋に沸騰したタレの中に入れたあとは、普通のカレイの煮付けの...…
冷凍していた鶏ムネを食べようと思い解凍しました。ですが体調を崩してしまい食べられそう...
…冷凍していた鶏ムネを食べようと思い解凍しました。ですが体調を崩してしまい食べられそうにないので鶏ムネ肉を茹でてほぐして再冷凍しようと思います。加熱していれば再冷凍は大丈夫...…
冷凍庫に入らなかった冷凍合鴨肉、いつまで使える？
…昨日、冷凍用の合鴨肉(未開封)をいただきました。 冷凍庫に入りきらないからいらないと断ったのですが、どうしてもとご好意で渡されてしまい^^; 賞味期限は15年6月29日となっていますが、...…
イカのわたで何か出来ますか？
… イカを頂いたのですが、身のほうは使い道を決めたのですが、わたがとてもいい状態なので、捨ててしまうのがもったいない気がします。 「イカのわた」だけをを使って何か料理や調理...…
冷凍した食品を送りたい！
…学生で自炊している子供に、調理済みの料理を送りたいと思います。 兄、妹で暮らしているのですが、どうしても妹の方に負担がかかって いるようです。ケーキ屋でアルバイトをしている...…
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