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餅米

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

餅店でお雑煮のお餅とあんこ餅を買いました。 今は柔らかいです。 両方ともラップに包んで冷...

…餅店でお雑煮のお餅とあんこ餅を買いました。 今は柔らかいです。 両方ともラップに包んで冷凍にした方がいいですか?…

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生活保護にお餅を支給したらコスト減になりますか?

…生活保護の方には、遊興やお酒・たばこで散在してまともに食べれていない人もいるらしいです。 それを解決するために、保護費をちょっとだけ減らして3食分のおもちを支給したらどう...…

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もち米だけで炊き込みご飯を炊くとどうなりますか?

…もち米が大量にあるのですが もち米だけで炊き込みご飯を炊くとどうなりますか? やはり白米も混ぜて炊いた方がいいのでしょうか?…

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パサつくお米

…先日知人にお米を頂きました…がどうもあまり美味しくないのです…。 いつものように炊くとパサパサして、粘り気もなく。 捨てるには忍びない程の量(10キロ)があります。 このお米を...…

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桔梗信玄餅と桔梗信玄餅 極は容器以外に何か違いがありますか?

…桔梗信玄餅と桔梗信玄餅 極は容器以外に何か違いがありますか?…

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冷凍した餅

…今年のお正月用についた餅がまだ冷凍庫に眠っています。早く食べないと、また来年用の餅が来るので何とか食べてしまいたいのです。 ですが自然解凍したら周囲が硬く、可食部分が少な...…

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お餅をお弁当に使いたいのですが?

…お餅が大量に余っています。 お弁当に持って行けたらいいなぁと思っているのですが、何か良いレシピはありませんか?…

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きなこ餅って焼くの?茹でるの?

…餅焼きの網で餅を焼いてぷっくりさせて、 黄な粉と砂糖の粉に混ぜても全然粉が付きません。 水気がないからしょうがないと思うのですが 一般的にきなこ餅を食べたい時ってどうすればい...…

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米が白くなった

…写真の白い部分は、米がどうなったのでしょうか? 状況は、3ヶ月前(頂き物。普通の価格の米)に、10キロの米を2リットルのペットボトル5本に、分けて入れて、冷蔵保存しました。 最近こ...…

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うるち米はもち米でしょうか?

…玄米を炊こうとしたら袋に玄米(うるち米)と書いてありました。母乳育児でもち米は控えているのですが、うるち米と表示されているものはもち米なのでしょうか?…

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うす、きね、餅つき機がないけどもちをつくりたい。

…うす、きね、餅つき機がないけどもちをつくりたい。 と思っています。 多くても一升づつを分けてつくるくらい。 場合によっては三合づつぐらいでもいいです たくさんではないのでレン...…

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お米のうるかし時間について

…お米をうるかす時間について教えて下さい。 お米を美味しく食べるにはうるかし時間は最大何時間までが適正なのでしょうか?(お米は低温所でうるかして保管するものと仮定)。 24時間...…

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硬くならないお餅の作り方は?

…惣菜売り場・総菜屋さんで売っている柔らかいお餅って、どうやってつくるのでしょうか?レシピ、コツなど御存知でしたら教えてください。 うっすらと焼いたか焼かないかの状態で、大...…

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餅が目に悪いと同僚から聞きました。どうゆう理由で悪いのか教えてください。

…餅が目に悪いと同僚から聞きました。どうゆう理由で悪いのか教えてください。…

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餅つきの介添えの呼び方

… 臼と杵を用いて餅つきをするさいに、介添えをして水を振ったり餅をひっくり返したりする役目をなんと呼ぶのでしょうか。亡くなった祖父母と母は岩手の方言ですが、「ええどり」(発...…

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ぜんざいでお餅を入れるタイミング

…職場で鏡開きをしたお餅でぜんざいを作るように いわれました(8人分) 小豆をにてぜんざいをつくってからお餅を入れる タイミングがわかりません。 レシピでよく、焼いたお餅を後...…

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お米の自動販売機(@_@)

…あれの一番安いお米(10キロ1980円)のを買ったんですけど、あれってお米が白すぎて粒が見えないけど、大丈夫なんでしょうか?? しかも、こしひかりとか色々書いてあるところ...…

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薄力粉でわらび餅は作れますか?

…薄力粉でわらび餅は作れますか?…

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もちの柔らかい/固いの原因は

…自家で餅つきをしています。要領は、 1.もち米を研いで三日間漬けておく。餅つき当日早朝にザルに上げて水きりをしておく。 2.薪を燃やして蒸す。30分~20分。(三段重ねのセイロなので、...…

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雑煮の餅は、水から沸騰してから?

…餅を焼かない場合の雑煮は、 餅を水から入れるのでしょうか。 それとも、沸騰してから入れるのでしょうか。…

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