魚からダイオキシン!!
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魚のほうがカロリー高いけど。。。?
…よく、ダイエット中は魚中心の食事にしろといいますが、食品データベースで調べると、鶏のささ身や砂肝などは、さばや鮭、サンマなどよりカロリーが高くなっていたのですが、どうなの...…
魚の刺身。皮を絶対に剥がなくてはいけないか?否か?
…鯛科やスズキなどの魚を刺身へと庖丁を入れますが、なかなか、皮をうまく剥げません。(肉が沢山、皮にもってかれる)この魚の皮を剥ぐ必要はありますか?(刺身で)…
魚の骨まで柔らかく食べられる料理は家庭でも作れるのですか?
…骨折した母はもともと魚が大好きでした。あまり食べなくなっていたのと年齢もありますが転んでひざの皿を割りました。入院は出来ずギプスで固定していたら回復してきたら、体に良い食...…
冷凍魚を焼く際の扱いの違い
…あらかじめ粉や香草をまぶし、焼くだけでいい冷凍のムニエルなどがありますが、これらには「凍ったまま焼いて下さい」の表記があります。 一方単なる切り身の冷凍魚には「必ず解凍し...…
煮魚、焼き魚の付け合せ、どうしてますか?
…お皿に盛ったときにやはり何かつけあわせがないとしまりがない感じがします。 煮魚でよく合わせるものは、 ・牛蒡 ・白葱 ・長芋 ・豆腐 ・厚揚げ これら以外で、何かありませんか? 焼...…
この鶏肉のような魚は何?(今日食べた混ぜご飯で・・
…食べた混ぜご飯の中に鶏肉のようなものが入っていたのですが多分魚で、触ると魚の身のように崩れました。味も後味がわずかに魚臭さがありましたが、肉か魚か気にして味わってみると分...…
魚は天然もの方が美味しいのは何故ですか?
…肉でも野菜でも天然ものより養殖(栽培)種の方が美味しいのは常識です。 (野生の牛やトマトは現代人には到底食べられるもので無いのでは?) しかるに魚だけは養殖ものより天然もの...…
かねだいの魚の買取りについてご質問です
…かねだいの魚の買取りについてご質問です 「スーパーとっかえっこセール」という名前で常時魚を店頭価格の1/4の価格で買い取ってくれます。 最近買い取り価格が今まで以上に安くなり、...…
魚はどうしてる!? 河川氾濫時
…夏になると河川の氾濫が増えます。濁流がものすごい勢いで、色々なものを流しています。 そんな時、魚など水生生物はどうしているのでしょうか。濁流とともに、抵抗むなしく?ただた...…
魚の塩焼き グリルと焼き網、どちらを使いますか?
…こんにちは みなさんは魚の塩焼き(あじ、さんま、いさきなど)を焼く時に ガスコンロについているグリルで焼く方法と、 焼き網をガスコンロに乗せて焼く方法では どちらでお料理な...…
兵庫県の高砂港周辺の海の魚は食べても大丈夫でしょうか?
…兵庫県の高砂港周辺の海の魚は食べても大丈夫でしょうか? 安心して食べることができる魚がつれる場所はありますか? 個人的には明石より東は比較的海水がきれいな気がします。…
【観賞魚】水槽用の水について
…【観賞魚】水槽用の水について 金魚鉢のような小さい鉢でアカヒレを3匹だけ飼っています。 掃除の際には水を半分くらい捨て、その分新しい水を足しています。 その時に足す新しい水...…
フローリングの魚の臭い取り
…お恥かしい事に、フローリングに煮魚を煮汁ごとこぼしてしまいました。 壁との隙間にも入ってしまったようです。 しっかり水拭きをしたのですが、どうしても魚の嫌な臭いが取れませ...…
魚座O型末っ子女子ってどんなイメージ?
…私は結構前から星占い、血液型占い、兄弟構成の占いがすごく大好きなんです! それで色々記事を読んだりしてるんですけど 3つまとめてっていう記事は少ないんです くだらない質問な...…
怪魚ロッドの日本での使い道について。 表題の件ですが、怪魚ハンターなる人の本を読んで、...
…怪魚ロッドの日本での使い道について。 表題の件ですが、怪魚ハンターなる人の本を読んで、その人が使っていたメガバスのホワイトパイソンなるロッドと、ネットでおすすめだったモバイ...…
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