35度の焼酎
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焼酎の蒸留前の原酒は飲めないのか?
…焼酎は一度芋や麦、米を発酵させた醸造酒を蒸留して作ると聞いています。ワインを蒸留してブランデーを作る様なものですよね。だとしたら、蒸留前の原酒(米焼酎なら日本酒でしょうか...…
甲類焼酎の「前日水割り寝かせ」について
…皆さんの経験とご意見をお聞かせ下さい。 私の同僚の鹿児島出身の人が、 「焼酎は前の日に水で割ったものを、 翌日以降に燗を付けて呑むのが一般的」と言っていました。 確かに、こ...…
焼酎を水で薄めて保存できますか?
…買ってきた焼酎を、ミネラルウォーターで倍に薄めて一升瓶に入れるとして、保存方法に何か注意点などありますでしょうか? (初期の認知症(高血圧も)患っている高齢(80代)の母が...…
焼酎かと思えば ウオッカが原料 ストロング系の缶チューハイですが 原料がウオッカでした そ...
…焼酎かと思えば ウオッカが原料 ストロング系の缶チューハイですが 原料がウオッカでした そこで下記教えてください 悪酔いすると思っていましたが 原料が焼酎ではなくウオッカとい...…
さつま白波好きな私にお勧めの焼酎教えて!
…さつま白波を飲んでから、焼酎にはまっています。 次なる芋焼酎は何にしよう?と思い、こちらで焼酎を検索して「黒霧島」を購入しましたが、こちらはアルコールがつんときつい感じが...…
いも焼酎を使ったレシピ
…いただき物のいも焼酎があるんですが、我が家は酒飲みがいません。料理用に使ってみようと思うのですが、一般の料理酒のように使ってもいいのでしょうか? もしいも焼酎を使ったアイ...…
芋焼酎 貰ったけど臭くて飲めない
…知人から芋焼酎を頂きました。霧島(黒)。 芋焼酎は初めてです。他の焼酎(麦とか米とか)同様にお湯割りで♪と思ったら臭い! お好きな人はこの香りが良いのでしょうが初めての私には...…
サトウキビを原料とした焼酎について質問をします。
…サトウキビを原料とした焼酎について質問をします。 先日スーパーにて、安い焼酎( 4L入り )を購入しました。 普段は芋焼酎を飲んでいますが、昨日購入した焼酎の原料はサトウ...…
焼酎の飲み方について
…私はいつも居酒屋で、焼酎水割りの濃い目が飲みたいのですが、どう頼めばいいのですか? 普通に水割りで我慢すべきでしょうか?それとも、ロックで攻めるべきでしょうか? ご意見宜し...…
黒糖焼酎にあうおつまみ
…こんばんわ、私は黒糖焼酎が大好きなんです。 なので黒糖焼酎をより楽しむため、黒糖焼酎にあうおつまみをさがしています。 前にチョコレートがあうと聞いた事があります。 本当で...…
焼酎とウォッカの違いを教えてくだされ
…(1)ウォッカ と 焼酎 はどちらも穀物等を原料として醗酵させたもろみを蒸留して精製する酒ですが、同じものではないのでしょうか、違いがわかりません。味や香りの違うのは飲めばわかり...…
焼酎1本 何日で飲みきりますか?
…酒好き亭主の妻です。 うちの主人に休肝日はありません。 焼酎 一升(1.8リットル)を1週間もたせることが出来ません。毎日、ビールを大瓶1本、そして焼酎です。 人によって飲む量の...…
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