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アラスカなどのカニ風味かまぼこについて
…我が家は、スーパーで売っているアラスカ(←商品名?カニ風味カマボコ)をサラダの彩りとしてよく購入します。 味も好きだし、手ごろな価格なので、またかという位食卓にのぼります(笑) し...…
マヨネーズタイプの品名
…最近の食品表示に興味があります。 マヨネーズといえない半固体状ドレッシングのものにマヨネーズタイプという商品名はつけてもよかったのでしょうか? その他の商品でも品名に〜マヨと...…
本物よりも、本物っぽいものが好き
…カニ風味かまぼこってありますね! カニカマ・・・ カニよりもカニカマの方が好きという人、いますか? 本物よりも本物っぽいものが好き、ということってありますか? 偽ブランド品でも、...…
人工イクラつぶつぶを買いたい
…日本カーバイトが開発した人工イクラ「つぶつぶ」を購入したいのですが、購入できるところを教えてください。 腎臓が悪く蛋白質を制限していますので、この商品を買いたいのです。 回...…
XO醤を使ったレシピ
…先日XO醤を買ったので、いろいろ使って作りたいのですが 炒め物以外で、何に使ったら良いでしょうか? いろいろ調べても、チャーハンとか 「帆立とイカと○○の炒め物」・「牛肉と○○...…
水餃子の具 肉とエビ以外
…家族にお肉とエビが食べれない人がいるので、それ以外のもので作った水餃子を作りたいのですが、 何かいいアイディアはありませんか?? そして、小麦アレルギーの人もいるので、小麦以...…
大根をつかったお料理
…このカテゴリーでよろしいんでしょうか? 大根をつかったお料理で、 これはおいしいというものございますでしょうか。 おしえてください。 いま、和風に「につけ」たり、せんぎりにし...…
恵方巻の具について教えて下さい
…恵方巻の具について ・基本的な恵方巻の具 ・美味しい組み合わせ(アレンジ) ・安価な食材をどう組み合わせるか ・マヨネーズをいれても美味しい組み合わせ などなど、恵方巻の中身に...…
日本のもので、外国では別の日本語名がついているもの
…日本のものだけど外国では別の日本語名がついているものを教えてください。 左が日本での名です。 ドラゴンボールZ Sparking! → Dragon Ball Z: Budokai Tenkaichi 龍が如く → Yakuza こういうのを教...…
夏場のおもてなし
…知人家族で年数回家族ぐるみで団らんします。 集合場所は交代で各自宅に招き食事をもてなし 最後は飲み会になるという流れです。 そのときの食事なのですが冬場は鍋、おでん等メニュ...…
外国友達からの質問で分からないことがあります
…(比喩表現、例えば、とんかつのないカツどん、の様な比喩表現を教えて)と言われたのですが恥ずかしい事になかなか思いつかず、よく分かりません。 皆さんの知ってる表現を教えて頂けた...…
バナナとカリフラワーなどのサラダにマヨネーズをかけるか?
…うちでは、かけます。 んでもって美味しいです。 99%のひとはそんなことしないよと言いますが、 バナナとマヨネーズは合います。 そのサラダには、リンゴ、アスパラガス、 レタスも入...…
食材誤表示事件の大流行で感覚を麻痺したホテルの支配
…食材誤表示事件の大流行で感覚を麻痺したホテルの支配人が食材偽装を勢いで認めてしまいましたが、この人は刑事告訴されて逮捕されるのでしょうか? どこのホテルも食材偽装ではなく頑...…
うなぎの蒲焼とあと一品は?
…明日、義父が遊びに来ます。 で、夕食はうなぎの蒲焼にしようと思っているのですが、あと何を用意したら良いか迷っています。 仕事をしているし、小さな子供もいるので、出来れば簡単...…
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