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福岡と東京の味
福岡と東京は、料理の味はどう違うんですか？ どっちの方がしょっぱいですか？ 一度だけ東京に行ったことがあって、富士そばを食べたのですが 全然甘くなく、結構しょっぱかったのを覚えています。 自分は普段味付けをまぁまぁしょっぱくするのですが それでも富士そばの方がしょっぱかったので やはり東京は日本でトップクラスに味が濃いのでしょうか？
質問日時: 2024/04/02 22:57 質問者: ABC16463
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自宅で『焼き鳥』を美味しく焼きたいです
自宅で『焼き鳥』を美味しく焼きたいです スーパーで売っている生肉の焼き鳥 業務スーパーの冷凍の焼き鳥 など、竹串を打っている鶏肉をイメージしています フライパンで焼いたのですが何だか ”べちゃ” っとしました 『調理器具』 ガスコンロ、あります（魚焼きグリルは付いていません） 電子レンジ、なし オーブントースター、なし ベランダ、なし （ベランダに出て七輪は不可能） ①上手に焼く方法があれば教えてください。 ②調理器具は今現在無いだけで購入する事は可能です。 お勧めがあれば教えてください。
質問日時: 2024/04/02 17:55 質問者: aoi35
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ﾊﾟﾝ屋さんについて 京都の宇治のﾊﾟﾝ屋さんは何故 月火水休みなのですか❓ 帰れﾏﾝﾃﾞｰ見っけ隊
ﾊﾟﾝ屋さんについて 京都の宇治のﾊﾟﾝ屋さんは何故 月火水休みなのですか❓ 帰れﾏﾝﾃﾞｰ見っけ隊!!で理由が明かされてなかったので
質問日時: 2024/04/01 19:40 質問者: 男児ブリーフしか穿かない少年
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麺類食べるとき髪の毛手で抑えて食べるのが可愛いと思ってる人がいます 食べるなら結わえるとかとめるすべ
麺類食べるとき髪の毛手で抑えて食べるのが可愛いと思ってる人がいます 食べるなら結わえるとかとめるすべきだし跡が付く 結わえるもんやとめるもん持ってないなら食べなきゃいいし。 特に麺類食べるときに手をクロスさせ髪の毛手で抑えて食べるのがどうしても苦手です。 みなさんは麺類食べるなら結わえますか？
質問日時: 2024/03/31 12:56 質問者: 知恵袋はブラック
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焼き鳥 龍鳳の焼き鳥 具か小さく感じませんか？ 焼き鳥の食べごたえって意味では少し物足りないですが
焼き鳥 龍鳳の焼き鳥 具か小さく感じませんか？ 焼き鳥の食べごたえって意味では少し物足りないですが やっぱりあの大きさでないと破綻しますか？
質問日時: 2024/03/30 18:25 質問者: エルモア。。
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♪～包丁一本、サラシに巻いて、旅に出るのも、板場の修行～♪ ……現代ではどうなんでしょう？
https://www.youtube.com/watch?v=kspzGizSdcY あのぉ…… 現代の調理人の方々でも、（調理師学校で調理師免許を取得してどこかの調理場に勤めた後）プロの調理人として一人前になるまで指導してもらった親方の元を離れて、新しい技術や味を求めて、あちこちのレストランの厨房を渡り歩く方っておられるんでしょうか
質問日時: 2024/03/30 06:09 質問者: tukachann
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この間、少しだけ手の込んだ料理を作りました。 それを見て、どうしたの？料理に目覚めちゃったの？！って
この間、少しだけ手の込んだ料理を作りました。 それを見て、どうしたの？料理に目覚めちゃったの？！ってある人に言われました。実際それくらいのものは、前からちょこちょこ作ってはいたんですが…料理してない印象持たれてるってことなんですかね？ 話を盛り上げようとして、そのようなリアクションをしたのかもしれませんが… そこで質問なんですが、 話を盛り上げるにしても、前から料理しているなって印象の人に対しても、どうしたの？料理に目覚めちゃった？！って言葉出ると思いますか？ ご回答よろしくお願いします。
質問日時: 2024/03/29 15:09 質問者: abcime
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砂糖
魚の煮つけや酢のもの、玉子焼きで、よくお砂糖を使ってます。あとは月1くらいで、炊き込みごはんとかチキンバーの煮物です。 こんなお料理で使うくらいのお砂糖の量だったら、健康に問題ありませんか。
質問日時: 2024/03/27 22:06 質問者: kittokanau
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ホルモン丼は健康に良くないですか…？この前 食べたらほとんどあぶら身のかたまり肉みたいのばかりでした
ホルモン丼は健康に良くないですか…？この前 食べたらほとんどあぶら身のかたまり肉みたいのばかりでした。 食べすぎると やっぱりお腹周りのゼイ肉になりやすいですか？
質問日時: 2024/03/26 16:38 質問者: エルモア。。
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焼肉ってコメがなければ太りやすい要素はあまりないですか？ 野菜はもやしとキャベツだとして。
焼肉ってコメがなければ太りやすい要素はあまりないですか？ 野菜はもやしとキャベツだとして。
質問日時: 2024/03/26 03:27 質問者: ウピョー
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辛くてヘルシーな食べ物ってありますか？
わたしは辛いものが大好きなのですが、現在プチダイエット中です。 大好物は蒙古タンメン中本なのですが、とんでもなく美味しいのにややカロリーが高めで困っています……。 自分で辛い食べ物を作ってみようと思っても、水炊きに七味をぶっかけるだとかしかできません……。 キムチも大好きなのですが、塩分が気になりあまりたくさん食べられません……。 なにか美味しく低カロリーな辛い食べ物ってありませんか？
質問日時: 2024/03/24 19:56 質問者: ひいらぎすみれ
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美味しいお肉について 焼肉屋で食べるお肉とスーパーで売ってるA5ランクの肉と品質は大差ないのに同じ価
美味しいお肉について 焼肉屋で食べるお肉とスーパーで売ってるA5ランクの肉と品質は大差ないのに同じ価格帯の肉でも焼肉屋で食べる方が美味しく感じるのは何故でしょうか？ 肉を常温に戻す、焼き方、タレ、以外にも何か理由があるんでしょうか？ 雰囲気でそう感じるだけですかね？
質問日時: 2024/03/24 17:21 質問者: ぺけらった
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パン
塩パンは全国的にあると思います。味噌パンは一部の地域に存在します。まだ、醤油パンって聞いたことないんですが、どこかに市販されていますか？
質問日時: 2024/03/23 04:22 質問者: koba2024
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料理の失敗
料理で失敗したことありますか。 今日作ったカレイの煮つけの味が薄くなってしまって自信を失いました。赤カレイという身の厚い魚を買ったからですかね。
質問日時: 2024/03/22 19:12 質問者: readyjoy
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みんながやったことある人には言えない汚い食べ方は？ 私はハッピーターンの粉だけ舐めとる
みんながやったことある人には言えない汚い食べ方は？ 私はハッピーターンの粉だけ舐めとる
質問日時: 2024/03/20 16:42 質問者: ゆうuiy
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どれが一番おいしいの?
焼いた場合、ホッケのなかで一番おいしいと言われているものは、どのホッケですか? 真ホッケ? 縞ホッケ? とろホッケ? いろいろとありますが・・・??
質問日時: 2024/03/20 13:50 質問者: jillpart1
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冷凍シューマイって、
好きな人いるんでしょうか？ というか、まあ、いるんでしょうね。 でも私は、弁当のオカズにしても、大好き！美味しい！とも思いません。 不味い！食えない！とも思いませんが。 シューマイ弁当というのも昔からありますが、今の時代でも冷えたシューマイで、だましだまし飯を食うみたいな行動って必要なのでしょうか？
質問日時: 2024/03/19 20:13 質問者: plechl
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これまでどおりの食生活
健診で血液検査の結果がとても良かったです。 数値が良かったのだから、良かれと思って食生活を変えようとするより、これまでどおりを心がけるのが良いですか。
質問日時: 2024/03/18 22:10 質問者: pinpin366
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インスタントラーメンのノンフライ麺のオススメを教えてください。 色々味があれば、そのうち何味が良いか
インスタントラーメンのノンフライ麺のオススメを教えてください。 色々味があれば、そのうち何味が良いかもお願いします。
質問日時: 2024/03/17 20:30 質問者: wvstv
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野菜が多くとれる料理
1品で野菜が多くとれる料理と言えば何ですか。 ビビンバやチキンライスが思いつくけど、他にありますか。
質問日時: 2024/03/17 10:25 質問者: negaebakanau
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一人暮らしされてる方へ1日の食事のメニューってどうやって考えてますか？
一人暮らしされてる方へ1日の食事のメニューってどうやって考えてますか？
質問日時: 2024/03/15 19:49 質問者: リビ
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ワンタン麺を出すお店って減りましたか？
ワンタン麺がお好きな方に質問です。 昭和30年生まれの前期高齢者です。 私は子供の頃から町中華のワンタン麺が大好きでした。 近年ワンタン麺を出すお店は減りましたか？ 昔ながらの町中華がグンと減り、私の居住地（信州の某所）からは気楽に通える範囲にワンタン麺がある店は遠くまでいかないとほぼ無いです。 タクシーを使ってまでではとても無理なので、仕方なく自宅でワンタン麺を手作りするように。 ワンタンの皮とマルボシ？の乾麺のみは購入し、後はスープもチャーシューもメンマも手作りして小分け冷凍しています。 でも、願わくはお店の美味しいワンタン麺が食べたい時も……。 幸楽苑と言う店はタクシーで行けば行けないこともないのですが、そこのワンタンメンのお味は如何ですか？ 皆様はワンタン麺が食べたい時は自作ですか？ それともお店で食べますか？ 自作の方はあなたのワンタン作りコツを教えてください。コレを入れると美味しいというものはありますか？ ※因みに私のこだわりですが、豚挽き肉、刻みネギ、超微塵切りの生姜を多めに効かせ、塩、コショウ、ごま油、牡蠣醤油等の調味料を入れてワンタンのタネを。 たまに有れば更にエビのすり身や海老ミンチなどを加え海老ワンタンにする日も。
質問日時: 2024/03/15 08:34 質問者: mina_kaminoko
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おかずのあまりを、いつ食べるか
朝ごはんを食べる習慣がありません。だけど、冷蔵庫におかずのあまりが少しあります。1食分にはならないくらいの量です。 朝ごはんで軽く食べるか、お昼ごはんにプラスして食べるか迷ってます。それか廃棄するか。 みんななら、どうしますか。出来るだけ体に良い食べ方をしたいです。
質問日時: 2024/03/14 20:50 質問者: a-l-o-h-a
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神奈川県でおすすめのラーメン屋さんを教えてください。
神奈川県でおすすめのラーメン屋さんを教えてください。 最近神奈川県に引っ越してきたのですが、美味しいラーメン屋さんを探しています。ラーメン巡りを趣味にしようかと思います。豚骨、二郎、塩、醤油などどんな種類のラーメンでも良いです。
質問日時: 2024/03/14 16:32 質問者: silverspoonking
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ジャージャー麺の日
夜ごはんをジャージャー麺にしようと思ってます。具は、きゅうりだけです。 副菜かスープで野菜をとりたいのですが、何が合いますか。
質問日時: 2024/03/14 00:56 質問者: 癒sing
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食べたことがないけど食べてみたい食べ物を教えて下さい。 私はすっぽんです
食べたことがないけど食べてみたい食べ物を教えて下さい。 私はすっぽんです
質問日時: 2024/03/13 20:41 質問者: ショー1257
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一般的なラーメンでより塩分が高いのは醤油と塩ラーメンのどちらですか？ 塩ラーメンってあっさりしてるも
一般的なラーメンでより塩分が高いのは醤油と塩ラーメンのどちらですか？ 塩ラーメンってあっさりしてるものが多いですが意外と塩分濃度高いんですかね？ カット出来る塩分は控えようと思ってます
質問日時: 2024/03/12 19:52 質問者: ぺけらった
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野菜炒めって作り置きできますか？
もやし、しめじ、キャベツの野菜炒めを作りたいのですが、一度にたくさん作って日を分けて食べようと思っています。 冷蔵保存が適切なのでしょうか？また、どれくらいの日数保存可能か教えてください。
質問日時: 2024/03/12 11:23 質問者: るるめ
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