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薄口醤油100㎖を濃口醤油で代用作成する分量を教えてください。

締切済

質問者：akusokuzann
質問日時：2021/12/29 20:26
回答数：3件

薄口醤油100㎖を濃口醤油で代用作成する分量を教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (3件)

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No.3

回答者： kairou
回答日時：2022/01/02 21:24

薄口醤油と濃口醤油の意味は分っていますか。

濃い・薄いは醤油の事ではなく、色の事ですよ。
そのまま使ってまず大丈夫です。
細かく云うと、薄口醤油の方が多少塩分濃度が高いので、
多量に使う時には考慮が必要かも。

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この回答へのお礼

わからないなら回答しなくて良いんだよ。

お礼日時：2022/01/03 18:21

No.2

回答者： GOMΛFU
回答日時：2021/12/30 17:54

９０ml弱

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No.1

回答者： AR159
回答日時：2021/12/29 20:30

こちらで。

https://macaro-ni.jp/39976

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