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おしえて

完熟前の青い（緑色）のトマトの利用法。

締切済

  • 質問者：甲府のホセ
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

完熟前の時期に落下した緑色のプチトマトが有ります。
捨てるのも勿体ないので何か利用法が有れば教えて下さい。

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この質問への回答は締め切られました。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： ir-y
  • 回答日時：

青いトマトは食べても大丈夫？ 青いトマトは赤いトマトに比べて食感がないためです。

そのため、あまり生のまま食べるのはおすすめしません。ピクルスや炒めもの、コンポートなどちょっと手を加えることでおいしくいただけます。
•青いトマトジャム
•青いトマトのピクルス
など
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この回答へのお礼

アクセス有難う御座います。
他の方のご意見も参考にさせて頂きます。
未体験ゾーンなので良い報告を期待しています。

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お礼日時：2022/12/17 09:08

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