No.5
- 回答日時:
にんじんは豚汁とかにも普通に入ってますし普通に入れますけど、ピーマンはちょっと。
。。予め炒めないと青臭いお味噌汁になりそうですね。
>予め炒めないと青臭いお味噌汁
先ほどの方は入れる前にお湯に潜らせると言ってましたが、そういう工夫をすれば何とかなりそうな気もします。
ちょっとトライしてみましょうかね。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.9
- 回答日時:
我が家ではないですねぇ~、ピーマンは。
余談ですが、以前テレビで外国人の女性と結婚した男性で、
嫁がいろんな具で味噌汁を作るので驚くと言ってた人がいました。
その日はシューマイでした。
さくらんぼだったこともあるそうです。
>シューマイでした&さくらんぼ
すごい感覚ですね。さくらんぼってどんな味になるんだろ?
山形県の人も思いつかないでしょうね。
しゅうまいは、グズグズに崩れて中身が出てきたら、別の汁物としてちょっとは食べられるかも・・・
それと比べれば、ピーマンなどは序の口ですね。
回答を頂き、ありがとうございました。
No.10
- 回答日時:
ピーマン入りの味噌汁を食べた経験は無いです。
野菜炒めなどにピーマンが入っていて味噌汁を吸ったら同じ事に思いますが、味噌汁には入れずに、ピーマンを使ったおかずを作りたいと思います。
悪くは無いと思いますが、未経験で違和感が先ずあるので、味噌汁はいくつかの定番で落ち着く汁物にしておきたいです。
そうですね、ピーマンは炒め物でがぜん威力を発揮しますね。
炒め物のために生まれてきたような野菜です。
みそ汁に入れた途端にクターとなって、情けなくなるでしょうね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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