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食材
の検索結果 (243件 201〜 243 件を表示)
【ネブラスカ州オマハ】日本食材店
…このたび、ネブラスカ州オマハに留学することになり、 出発までの間に持参できる日本食材を買い込んだりしています。 オマハ在住の方、住んでいたことがある方にお聞きしたいのです...…
シュウ酸の多い食材は?
…腎臓結石や尿路結石で何回か苦しんだことのある者ですが、石が出来る原因のひとつとして、シュウ酸が有るそうです。ということは、シュウ酸の多い食材を避ければいい訳で、どのような...…
ヨーグルトに合うおすすめ食材は？
…一人暮らしをしていて、最近朝ごはんにと思ってプレーンヨーグルト （５００ｍｌのパックに入っているもの）をよく購入します。 朝ごはんなので、少しはおなかにたまるようにと、バナ...…
この食材は何ですか？
…こんにちは。 先日会席料理のお店で食事していて、料理に使われていたある食材の名前がわからなかったのですが、お店の人に聞き忘れてしまったのでもし御存知の方がいらっしゃいまし...…
食材保存方法 パセリ サンチュ キャベツ
…パセリ サンチュ キャベツなのですが、 こちらを長く保存する方法として、 冷水に浸したまま、冷蔵庫でしょうか？ 冷水に浸しておいて、水を切ってから冷蔵庫でしょうか？ その他、何...…
魚の代わりになる食材
…私の娘は食物アレルギーで魚がほとんど食べられません。魚は栄養価が高く健康を維持するには欠かせない食材だと聞きます。食べられないという事で偏った食生活になってしまっているの...…
食材などの清算の時。
…みなさん、数家族でキャンプやBBQに行かれる時に 食材や飲み物代の清算って割り勘にしてると思うのですが・・・・ 家族ごとに支払う割合とかってどうやって決めていますか？ 例えば...…
オーストラリアに持って行ける食材
…この夏にオーストラリアに語学研修に行きます。 その時に、ホストファミリーに日本食を作ってあげたいのです。 お好み焼きとかどうかな？と思っているのですが、お好み焼き粉って...…
食物繊維 ひじきに代わる食材
…お世話になります。 毎日食べるご飯に、ひじきを混ぜ込んでいます。 米３合に対して約どんぶり１杯の戻したひじきを混ぜ込んでいます。 便通が良くなるので実施していましたが、「...…
キャラメルと相性のいい食材
…キャラメル味と相性のいい食材をご存知ないでしょうか？ コンデンスミルクを湯銭にかけるとキャラメルになるそうなので、それに何かをつけてＢＢＱのときに食べようかと思うのですが...…
もやし、豆腐以外の節約食材
…来年から進学のため一人暮らしになります。節約のため自炊をしたいのですが、節約レシピを調べるとほぼ必ずもやしと豆腐が含まれています。私は大豆アレルギーを持っていて、症状は死...…
乾燥させると高級食材？
…ふと疑問に思いましたので、質問させてください。 フカヒレやなまこなど生の状態ではそれほど高くない食材なのに乾燥させるとなぜ高級食材（高価）になるんでしょうか？乾かせばすべ...…
グリーンタイカレーにあう食材
…タイのグリーンカレーのペーストを見つけたのでカレーを作ってみました。合うと思った食材は鶏肉・たけのこ・うずら卵、まあまあ（？）はにんじんとじゃがいも、最悪だったのは白菜で...…
骨なし魚（食材）について
…お世話になります。 うちの社食で出る魚には骨がまったく有りません。 「骨なし魚」というものだと思います。 以前何かで１本１本手で骨を抜いているということを聞いた事が有るので...…
賞味期限切れの食材について
…冷蔵庫＆冷蔵庫の中にある賞味期限切れの食材について、みなさんならどうされるか（気にせず食べるか、捨てるか）、ご意見をお聞かせ頂けるとありがたいです。（賞味期限／消費期限の...…
フィレンツェの日本食材屋
…イタリアに旅行に行くのですが、私の住んでいる国には日本の食材（醤油、味噌は買えますが）などが買えるお店がないので、ついでに購入したいと思っています。 日程の関係でフィレン...…
赤い糸みたいな・・食材。
…先日、焼肉屋で冷麺を食べたのですが、その上にのってた赤い糸みたいな食材が何だか知りたくて・・。 教えてください！！ 詳しく説明すると、韓国料理やフレンチなどに使われている...…
食材を捨てることについて
…上手にお菓子を作りたいのですが、なかなか思い通りにいきません。 そこで材料を多めに買ってきて、ある程度は練習や実験と割り切って食べずに捨てようかと考えているのですが、やは...…
バーベキュー食材ｉｎ伊勢志摩
…三重県志摩市にキャンプに行きます。 場所は志摩市のエバーグレイズです。 名古屋の方から始めていくのですが、途中でgoodなバーベキュー食材を安く購入できるお店を紹介してください...…
低脂肪、高カロリー食材
…病後のペット用手作り食材で悩んでいます。 病気で痩せてしまったため、効果的に栄養素、カロリーを摂取させてやりたいのですが、 脂肪分が治癒の妨げになってしまう病気です。 （脂...…
焼き肉パーティーで出す食材
…今週末焼き肉パーティーを開きます。８人位のホームパーティーなのですが、焼き肉以外に何を焼いたらいいかなと迷ってます。お恥ずかしながら一人暮らしで焼き肉にあまり行かないので...…
ポケモンスリープの食材について
…ネットで調べたところ、ウツボットはじゃがいもを拾ってくるとあったので頑張ってレベル30まで上げました。ところが、何日経っても拾ってきません。 そもそもレベル30の所にじゃがいも...…
ベトナム食材の仕入れ
…来年にベトナム料理店を開業するのですが、国内の食材卸業者ではベトナム食材を取り扱っている種類が少なく、値段も割高です。 いっその事、現地から直接仕入れることが出来ればと考...…
賞味期限切れ食材について
…1日10,000食を製造する仕出し弁当屋に勤めていますがこの会社、賞味期限切れの（2ヶ月から半年）冷凍食材（フライ物、ハンバーグ等）を当たり前のように使って製造しているのですが問題...…
日持ちする食材と健康にいい食材について
…今度、少し事情があり四日間か五日間ほど自宅にこもって色々と用事をしなければなりません（病気ではないので食事制限などはもちろんないです） そこで食材を五日分ほど買いだめした...…
燻製に向く食材、向かない食材
…いろいろＨＰなど見てみましたが、よくあるもの（ゆで卵や魚、肉、ベーコンやチーズなど）ばかりです。 そこでそういうものではなく向くもの、向かないものを教えてください。 特に...…
洗う食材・洗わない食材
…なんか、今更な質問でお恥ずかしいのですが・・・ 私の母は、何でも洗わないとダメな人だったので、私も洗うのが当然と思っていましたが、 主人が食事を作ってくれるときは、私の半分...…
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