BBQに使えますか？

BBQに使えますか？

No.1 回答者： ラーメンジロー 回答日時： 2017/10/29 17:47

大丈夫です。

但し豚肉なので良く焼いて食べにて下さい。

No.2 回答者： オムライスチョンボ 回答日時： 2017/10/29 17:58

炭火焼きは安物肉でも美味しくしちゃうから不思議だ

私にもご馳走してください

No.3 回答者： 西大路ゆり子 回答日時： 2017/10/29 18:07

使えます。

でもお肉を伸ばして焼いた方がいいと思います

No.4 回答者： tsuribakakinkin 回答日時： 2017/10/30 14:37

薄いので、網焼きなら両面に薄く焦げ目がつけば食べられると思います（焼きすぎるとすぐに真っ黒に…）

おすすめは、鉄板を使用した料理法でしょうか。
網だと下に落ちてしまう脂（＝旨み）も、鉄板調理なら逃がしにくいので。

普通に鉄板焼き、焼きそば、アスパラや長ネギをくるんで焼く（ベーコン巻きのアレンジ）、お好み焼き（刻んで入れるのはもちろん、伸ばして大きいまま表面にかぶせても良い）等、
いろいろ使い道はあります。