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車内にレトルト食材を積んで旅行しても車内温度で食材は痛まないか心配しています。

12月初めから関東、関西に行く予定ですが大丈夫でしょうか?

質問者からの補足コメント

  • 違う質問サイトでも同じ質問をしましたが「その都度買えばいい」やペットボトル飲料について、クーラーボックスが必要と色々言われました(;´д`)こちらの質問サイトでは、ちゃんと質問に答えて下さり理由もあったので納得しました!皆さんの意見が聞けて良かったです。ありがとうございました(*^^*)

      補足日時:2017/11/21 22:26

A 回答 (5件)

大丈夫でしょう。



非常食として、持ち出しバッグ等にいれて室内保管している方は多いのでは?
非常食の場合、早めに交換する方でも1年はそのままでしょう。
つまり、夏場もそのまま(バッグの中は40℃以上になる?)なわけですが、
それを食べて体調を崩した、という話は聞いたことないです(^^;)

それを考えれば、今の時期に1週間や2週間社車内に置いておいたからといって、
痛むことはないでしょうね(^^)
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大丈夫です。



完全に酸素を抜いてあるから、温度が上がっても「酸化が促進する」という事はありません。
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http://www.retortfood.jp/qa/other/02.html

「開封しないで温めるのであれば、一度温めても水分がとんで煮詰まるようなこともなく、再び冷まして保存もできます。」

真夏でも全く問題なさそう。
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レトルト食品なら常温で保存が可能です。



40度の環境で保存しても腐りませんよ

この時期、車内が30度を超えないでしょ?
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真夏でないので大丈夫。


常温で保存できる食品ですから。
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