ウイスキーは古ければ古いほど旨いのですか？

とあるブランドの1973年モノを飲んだのでうがめっttya旨いでうｓ。

No.2 ベストアンサー 回答者： EFA15EL 回答日時： 2018/01/29 19:16

熟成のさせかたにもよりますが、樽での熟成であれば一般的に概ね50年程度が最後のピークになります。

手に入れやすいもので言えば30年程度でしょうか。
その後は木材の味わいが強くなりすぎ、いわゆるウイスキーとしての「旨味」とはズレた方向へ行きます。（もちろん希少価値は上がりますが）

すでに瓶詰めされているウイスキーは、一般的な意味での熟成はしません。

この回答へのお礼

よくわかりました。サンクス。

お礼日時：2018/01/29 19:19

No.3 回答者： パカポンnoパパ 回答日時： 2018/01/29 19:21

ウイスキーは瓶詰めしたら熟成が止まります。

この回答へのお礼

うむ。

お礼日時：2018/01/29 19:27

No.1 回答者： パカポンnoパパ 回答日時： 2018/01/29 19:08

ウイスキーはアルコール度数が高いので樽で熟成させるちうまいと思います。

この回答へのお礼

すまん。意味がわからん。

お礼日時：2018/01/29 19:18