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片栗粉 … 大さじ1と1/2
醤油(あれば薄口) … 大さじ3と1/2
が2人前だとすれば

4人前だと
片栗粉 … 大さじ3
醤油(あれば薄口) … 大さじ7

であってますか?

A 回答 (1件)

間違ってはいないけど、料理はレシピじゃなくて、自分や相手の味覚に合わせてつくるものだから、あくまで参考にするくらいがいいよ。


毎日料理つくるようになったら全て目分量で作れるようになれるしなった方がいいよ。
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