A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
どんなおやきですか。
具材を包んだ、長野県の郷土料理の事でしょうか。
「おやき」と書かれているので購入したら、野菜を練りこんだパンだったこともあり、イメージしているものが違う可能性もありますが、長野県の具材を皮で包んで蒸したり焼いたりしたものだとすると・・・、
いろは堂のおやきは、岐阜県の恵那峡サービスエリア(上り)で販売されています。
https://www.irohado.com/store/stores.html
道中おやきというのが、馬籠にありますね。
http://www.kiso-magome.com/kaiin/users/oyaki.html
でも、馬籠って少し前までは長野県だったんですよね・・・。
道中おやきなら、岐阜駅近くで購入できるようですが、遠い合わせ下さいませ。
No.2
- 回答日時:
貴方のおやきとは?
小麦粉を溶いて鉄板で焼いたお菓子の総称。
包む具も様々。
一般的に、餡を包んだもので丸い形を今川焼・回転焼き、鯛の形をたい焼きと呼んでいます。
No.1
- 回答日時:
おやきと呼ばれるおかしは各地にあり、
うぃきでも長野県、鳥取県のものが有名で、
取寄せはできます。
なお、おやきでも、大判焼き、回転焼き、今川焼と呼ばれるおかしはほとんどおなじようなものが
日本各地で様々な名前で売られています。岐阜で売ってないことは絶対ないです。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%8A%E5%B7%9D …
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