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ニトリのといし1000番中砥も切れ味回復しますか?1200円程度の青いやつです。中砥ひとつ持ってるのですが、ニトリのやつは「ステンレス対応」とわざわざ書いてあったので良さそうに感じました。

A 回答 (2件)

はい、正しい角度で研げば、よく切れますよ


日常のお手入れは、中砥があれば十分です。

ステンレスも研げますが、30分以上掛かりますよ(ステンレスは硬いので、なかなか研げない)
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この回答へのお礼

書いてありがとうございますm(__)m

お礼日時:2019/06/20 12:47

トマトは切れるようになる。


刺身をきれいに切るのは難しいかも。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございますm(__)m

お礼日時:2019/06/20 12:47

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