包丁！高いの河童橋で10万で研ぐか、ステンレスにするか、または一万の研ぐタイプか、

砥石で、研ぐか、ステンレスのゴロゴロするタイプか、、
和包丁、えは、木か、木だと鋼との繋ぎ目劣化してしまうし、

しかし、10万の包丁かうなら、やっスイのを半年で買い替えるか、すると、ゴミになるし、

鋼か、ステンレスか、

どちら？

大根かつらむきすると、吸い付くよな切れ味は、鋼やろか？

No.1 ベストアンサー 回答者： きゃらめんまん 回答日時： 2022/03/26 13:45

100円均のセラミック包丁が意外と行けます

この回答へのお礼

試してみます、ありがとうございます

お礼日時：2022/03/26 14:24