興味本意でヤマカガシという蛇を食べたのですが寄生虫が心配になってきました。捕まえたその場で頭、はらわ

興味本意でヤマカガシという蛇を食べたのですが寄生虫が心配になってきました。捕まえたその場で頭、はらわたを抜き直火で表裏、寄生虫対策として表面が真っ黒になるまで焼いて食べましたがそれでも寄生虫は生きてたりするのでしょうか？自分でも馬鹿なことをしたなと思っておりますが教えてください。

質問者からの補足コメント

• これくらい焼きました

  
    補足日時：2020/05/05 15:24

No.2 回答者： ultraCS 回答日時： 2020/05/06 04:43

ヤマカガシ毒の血清は、国内では3か所にしか保存されていません(群馬のスネークセンター、東京の国立感染症研究所、杏林大学)。

マムシやハブのように多くの保健所などに用意されているわけではありません。噛まれなくてよかったですね。

No.1 回答者： ぐー03 回答日時： 2020/05/05 15:39

＞表面が真っ黒になるまで焼いて食べましたが

＞それでも寄生虫は生きてたりするのでしょうか？

　カツオのたたきのような状態なら
（肉が、レア）
生きている可能性はある