うどん そばの汁を「つゆ」というのに対して、ラーメンのそれは「スープ」というのは何故でしょうか？

ただの思いつき質問です

No.3 ベストアンサー 回答者： F-猫〇 回答日時： 2021/06/07 11:12

スープとは、中華や西洋料理の汁物の事で、

肉や魚介類、野菜からとっただし汁をベースに味付けされたもの。
つゆとは、和食の汁物の事。

この回答へのお礼

そんな感じがします。

お吸い物　にも、
入ってなくはないですが
落ち着いた味が　和食の汁ものですね。

ありがとうございました。

お礼日時：2021/06/07 11:14

No.2 回答者： けこい 回答日時： 2021/06/07 11:12

うどんそばは平仮名

ラーメンは片仮名

No.1 回答者： 麺の達入 回答日時： 2021/06/07 11:10

スープは外国由来のもの。

つゆ は日本製の出汁的な物。

この回答へのお礼

イメージは分からなくはないです

ありがとうございました。

お礼日時：2021/06/07 11:13