A 回答 (7件)
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No.4
- 回答日時:
普通の米だとヌカ成分を水研ぎして落とす⇒減る
ということなんでしょう。
どちらも2キロですがこれは研ぐまえの重量であって、総て投じて一気に炊き上げたご飯同士で比較実験すれば差は出てくると思いますよ。微々たる差でしょうけど…。
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