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わらび餅を作っていたらダマになりましたダマを解消する方法を教えて下さい。

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  • 質問者：dwtmtdbfntpggm
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

わらび餅を作っていたらダマになりましたダマを解消する方法を教えて下さい。

質問者からの補足コメント

  • 水で溶く前に加熱しちゃいました。
    今鍋の中でふやかし状態みたいになってますが意味ありますか？
    多少とろみついてますが白玉みたいになってます。
    加熱したら逆効果ですか？

      補足日時：2022/08/05 22:59
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A 回答 (3件)

No.2ベストアンサー

よくかき混ぜても無理そうですか？


とりあえず白いところ取りだして、とろみ出てるところ加熱してみてはどうでしょうか

白いところはまた水で解いて過熱したら行けると思います。
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No.3

  • 回答者： momoituka
  • 回答日時：

木べらみたいなものでつぶしながらよく練ってみては？

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No.1

  • 回答者： joypeet
  • 回答日時：

白い粉なら取り出して


そのほかの物はぬるま湯を加えてよく練ってください
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