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なぜ『フィレかつ』が正しいのにみな『ヒレかつ』というのでしょうか？

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  • 質問者：ぐるぬいゆ
  • 質問日時：
  • 回答数：11件

ヒレは『fillet』でフィレです。なぜ『フィレかつ』と言わないのでしょうか？同様にロースも『loin』です。だからロースの特別な部分を『サーロイン(sir loin)』と言います。こっちはサーロインなのになぜロースになるのでしょうか？やはり『ローインかつ』の方が正しくないですか？

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A 回答 (11件中11～11件)

No.1

  • 回答者： tobirisu
  • 回答日時：

「日本語」だからです。


語学ではなく、日本語として通じるかどうかです。

最初にヒレと呼んだからヒレです。
日本の肉屋ではそれで通じるのでそれでいいんです。
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この回答へのお礼

慣習を変えるには何が必要なんでしょう。

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お礼日時：2023/03/07 14:28

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