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鶏肉のもみじってどこ食べるんですか？ 軟骨だけみたいに書いてあるサイトを見かけたのですが、圧力鍋で煮

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  • 質問者：Gaia-Nomura
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

鶏肉のもみじってどこ食べるんですか？
軟骨だけみたいに書いてあるサイトを見かけたのですが、圧力鍋で煮たら骨ごと全部食べられますか？

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： ssawatake
  • 回答日時：

サイトに書いて有る事なんて嘘800。

イチイチ信じるな。

鶏の足先の事。
足のかたちがもみじに似ていることから名前の由来。

足の裏側の肉球が付いている部分を取って串焼きにする地域も有るけど、普通はラーメンスープの素。
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No.1

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

モミジの骨は軟骨なので、よく熱を加えたら食べられます

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