No.2ベストアンサー
- 回答日時:
アジドラやチャンネル銀河を中心に、中国歴史ドラマが数多く放送されています。
どの程度歴史考証を行っているのかはよく分かりませんが、基本的には今の中華料理と同じでしょう。穀類と野菜中心で粥が多く、魚は川魚中心で肉類は庶民には贅沢品だった感じでしょうか。調理技術も宮廷レベルや富裕層ではすでにかなり高度だったことは間違いありません。
あと、当時は特に内陸部では塩が貴重品でしたから、庶民の食べ物は塩味がないかかなり薄かったと思います。宮廷料理も現代に比べれば薄味だったと思われます。
No.1
- 回答日時:
アジドラやチャンネル銀河を中心に、中国歴史ドラマが数多く放送されています。
どの程度歴史考証を行っているのかはよく分かりませんが、基本的には今の中華料理と同じでしょう。穀類と野菜中心で粥が多く、魚は川魚中心で肉類は庶民には贅沢品だった感じでしょうか。調理技術も宮廷レベルや富裕層ではすでにかなり高度。
あと、当時は特に内陸部では塩が貴重品でしたから、庶民の食べ物は塩味がないかかなり薄かったと思います。宮廷料理も現代に比べれば薄味だったと思われます。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 歴史学 岡田英弘氏の後漢の黄巾の乱董卓の乱からの大混乱と大飢饉で漢民族の人口は激減し、その後北方遊牧民族が支 1 2022/05/18 13:59
- 歴史学 中世ヨーロッパ史を学んでいても、いまいち当時の一般庶民の一日の生活というものが具体的に分からないです 2 2023/07/25 19:46
- 食べ物・食材 あなたは、どんな食べ物で生娘をシャブ漬けにしたいですか? 2 2022/04/19 17:18
- 食費 食費を節約してる人は何を食べているのですか? 15 2022/02/01 23:05
- 食生活・栄養管理 桃娘の生育は可能でしょうか? 2 2021/12/25 01:29
- 歴史学 中世ヨーロッパでは、一般市民や貴族達は1日2食(昼、夜)が普通で、特に暴飲暴食をしがちだった貴族は朝 6 2023/08/04 00:12
- 歴史学 拓跋国家 4 2023/08/13 21:39
- 食べ物・食材 揚げ物やピザが食べたい 最初はピザ、ピザパンを食べると必ずお腹を壊してただけで何年ぶりかにピザに挑戦 3 2021/12/19 14:05
- 赤ちゃん 離乳食に使う予定だった、鯛のおさしみを 当日中に火を通して冷凍保存するつもりが、 寝てしまい夜中の2 4 2021/12/18 02:13
- 歴史学 平安時代の庶民、農民の暮らしが知りたいです わかりやすい書籍や漫画やブログサイトやドラマなどはありま 7 2023/01/05 09:38
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
「どうして捨てられないの?」前妻の物を捨てられない男性の心理って?
前妻の物を捨てられない理由に加え、捨てるための手段はあるのかを専門家に聞いてみた!
-
もし江戸時代で今の時代なら検察官からお説教で済む程度の泥棒(数百円程度のもの)を働いた場合 それでも
歴史学
-
トイレで紙を使ってお尻を拭くようになったのは明治以降だと聞いたのですが、江戸時代は何を使ってお尻を拭
歴史学
-
近年評価が変わってきている戦国大名といえば誰でしょうか? 武田勝頼や今川氏真はわかりますが…それ以外
歴史学
-
-
4
中国の歴代皇帝の中で、1番充実した支配者人生を送った人って、誰なんでしょう?
歴史学
-
5
また20にも満たない若者の方が古代中国にも出てくるような故事成語やことわざ、慣用句を趣味で調べること
歴史学
-
6
旗本
歴史学
-
7
なぜユダヤ人の絶滅(ホロコースト)を企てていたナチス・ドイツは、収容したユダヤ人のいる収容所に爆弾を
歴史学
-
8
帝大生の年齢
歴史学
-
9
日本軍の暴走を、天皇はなぜ止めなかったんですか?
歴史学
-
10
吉良上野介とは
歴史学
-
11
国家安康について
歴史学
-
12
奉安殿の復活
歴史学
-
13
高麗時代や新羅時代の朝鮮では、今でいうタバコみたいな嗜み品はありましたか?
歴史学
-
14
元・高麗・日本の3カ国の事情より 元は領国の拡大に加え、服従させた南宋軍の土地にするために日本を攻め
歴史学
-
15
裏古事記という書物を聞いた人いますか
歴史学
-
16
ネズミはカネになる
歴史学
-
17
本当は南朝の方が、正統だったんじゃないですか?
歴史学
-
18
ベトナム人の技能実習生の方々は枯れ葉剤の影響を受けている2世、3世の方々なんですか?ベトナム全土で8
歴史学
-
19
徳川家康は、三河・遠江・駿河・甲斐・信濃五カ国から関東八州に転封された時に多くの金山を失いました。こ
歴史学
-
20
最近の若者は1960年の安保闘争で他界した活動家の樺美智子を知らないですか?
歴史学
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
フランス革命前の貴族はよっぽ...
-
少納言、中納言、大納言さんの...
-
フランス貴族の「ド」と爵位
-
貴族や騎士・兵士は何人ぐらい...
-
どうして日本は科挙を取り入れ...
-
爵位について
-
「太子」「世子」「公子」の区...
-
乳母の存在。
-
イギリス貴族の婿について
-
SF小説にでてくる中世時代での...
-
王族の呼称について詳しく知り...
-
パトロン・クライアント関係に...
-
男爵領、伯爵領の規模って
-
英国貴族の飲み物
-
近世~近代ヨーロッパ/王政下の...
-
平安貴族(男性)の家庭内での呼...
-
中世・近世ヨーロッパのデート
-
昔の身分差の婚姻・出来た子供...
-
イギリス貴族の爵位継承について
-
貴族の固有名称「ド」「フォン...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
貴族や騎士・兵士は何人ぐらい...
-
男爵領、伯爵領の規模って
-
少納言、中納言、大納言さんの...
-
爵位について
-
フランス貴族の「ド」と爵位
-
「太子」「世子」「公子」の区...
-
ヨーロッパの貴族の爵位を大名...
-
イギリスに今でも「貴族院」な...
-
貴族の固有名称「ド」「フォン...
-
イギリス貴族の婿について
-
中世ヨーロッパで一夫多妻制だ...
-
平安時代の照明について。
-
近世~近代ヨーロッパ/王政下の...
-
どうして日本は科挙を取り入れ...
-
平安時代の言葉遣い
-
ルーマニアの棒踊りの由来
-
王族の呼称について詳しく知り...
-
平安貴族(男性)の家庭内での呼...
-
ヨーロッパの貴族で女公爵とい...
-
中世・近世ヨーロッパのデート
おすすめ情報