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No.1
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昔は水炊きといえば骨付きの鶏肉が入ってましたよね。
ポン酢でたべてました。最近は鶏ガラスープでモモ肉。醤油で味付けされたものが増えてきました。
個人的にはお肉は鶏肉のみ。
野菜は白菜、ねぎ、椎茸
あとは豆腐などでしょうか。
家庭で具材は変わるので正解はないですけどね。
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