A 回答 (7件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.7
- 回答日時:
食べ物を悪くする雑菌の繁殖に適した温度は25℃~35℃くらいです。
一定に繁殖が抑えられる温度はおおむね10℃以下。さて、23℃という温度は決して安全な温度ではありません。こういう時は冷やすのが無難ですよ。
No.3
- 回答日時:
私なら、フライパンか、中華鍋に氷を入れて、鍋ごと冷やします。
(スープの鍋は、ステンレスやアルミなど急に冷やしても大丈夫か?
確認してください。)
スープの中の野菜によっては、腐りやすいものもあると思いますよ。
氷で、冷やして、冷蔵庫に入れて、また、食べる時は、再加熱すると、
良いと思います。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 筍をいただき、1時間米を入れて煮ました。 そのまま一晩放置とかいてあったのですが、常温で放置しても大 3 2022/04/09 23:56
- 食べ物・食材 夏のお弁当 7 2023/05/13 20:09
- 食べ物・食材 おでんの下ごしらえを今晩した場合、そのままお鍋で常温保存しても大丈夫でしょうか? それとも、保存容器 4 2022/03/25 16:16
- レシピ・食事 野菜数種類、冷凍ホタテ、鶏肉、サーモン、牛乳を使いクリームシチューをつくります今日作って夜までに粗熱 5 2022/10/18 12:33
- レシピ・食事 昨晩大根細切り《出汁の素、味噌】で味噌汁作って 夜〜朝→【エアコン効いた部屋】〜日中『今日』常温保管 3 2022/09/09 15:39
- その他(料理・グルメ) 手作りのマカロンを1日常温でも可能でしょうか? 前日に作って、冷蔵庫に入れていたものを翌日学校で渡し 2 2023/02/14 21:01
- 食べ物・食材 サバ缶(味噌)の鯖を温かいご飯の上に...昼に腐りますか 3 2022/07/19 17:45
- 食べ物・食材 食パンの保存温度について 市販のヤマザキ製食パンを32度の室温で無開封のまま1日置いたのですか大丈夫 6 2022/07/26 22:57
- 冷蔵庫・炊飯器 圧力鍋でカレーを作っています。 保存方法について、ご教授ください! 冷めてから、冷蔵庫に入れようとは 10 2023/02/27 17:33
- レシピ・食事 夕飯で食べるホワイトシチューを正午に作って、鍋のままコンロに置いておいても大丈夫ですか? 夕飯は7時 8 2023/04/11 13:35
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
豆乳を鍋で温めるとこびりつき...
-
なべのふたがあかない!急いで...
-
晩ご飯にスープを作ったのです...
-
どうすれば開きますか?
-
お米を早く炊く方法
-
一般のガスコンロの火でお湯が...
-
よく「鍋に油をひいて炒めてか...
-
炭酸飲料を飲むと、ビリビリす...
-
土鍋の底に着いた樹脂 今日土鍋...
-
弱火でコトコト・・・が出来ま...
-
ナスを煮るとこんなにお湯が青...
-
乾麺を茹でた後は洗うのですか...
-
強火中火弱火の温度は何度ですか?
-
ひき肉の油抜きについて。 キー...
-
モスバーガーで何が好きですか?...
-
シチュー 油
-
豆腐は絹こし?木綿?理由は???
-
冷凍フライを揚げないで食べる方法
-
味噌が酸っぱい…
-
揚げ物油で野菜炒め。。。。こ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
晩ご飯にスープを作ったのです...
-
よく「鍋に油をひいて炒めてか...
-
なべのふたがあかない!急いで...
-
豆乳を鍋で温めるとこびりつき...
-
ステンレス鍋でご飯を炊くとこ...
-
弱火でコトコト・・・が出来ま...
-
3時頃にうどんを作って汁を作り...
-
IH対応鍋とIH非対応鍋を重ねて...
-
一般のガスコンロの火でお湯が...
-
土鍋の底に着いた樹脂 今日土鍋...
-
どうすれば開きますか?
-
お鍋で炊くご飯,おこげを作りたい
-
炭酸飲料を飲むと、ビリビリす...
-
お米を早く炊く方法
-
鍋にザルがすっぽり入り、外れ...
-
みそ汁爆発(゜Д゜)
-
【化学・料理鍋】アルミ鍋が焦...
-
一人鍋の読み方
-
鍋のふたが開かない
-
鍋で炒める過程
おすすめ情報