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開封してるお麩ですが、期限切れでも食べれますか?

A 回答 (9件)

食べられないことはないですよ。

麩だったら消費期限のはずはないし。
 食品が傷む原因は主に腐敗と酸化ですが、麩のように水分が少ない商品は細菌が繁殖しにくいので腐敗はないです。また酸化については油脂が問題なので、油の多い油麩だと酸化しやすいですが、仮にヒトに害があるほど酸化したらひどい臭いで口にできません。したがって見た目や臭いに異常がなければたいてい大丈夫。そもそも保存食品ですしね。
 ちなみにこれは普通の麩の場合。生麩の場合は例外です。
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水分11%程度の乾物ですから、湿気てカビでも生えたりしてなければ問題ないでしょう。


脂質も3%以下なので、油脂の酸敗も心配ない。

ただし、周囲の変な匂いを吸っているようなら、やめておいたほうがよいです。
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イケます


逆に食べない理由がわからない
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カビやダニがついていなければ食べても差し支えないと思います

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賞味期限なら、食べられなくはないですよ


それは、あくまでもメーカーが設定した美味しく食べられる期限ですから

ま、最後は自己責任にはなりますけどね
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カビが生えていなければ問題なく食べられます。

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食べれない事は無いけど高価な物で無いし、自分なら捨てます

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その期限とは?賞味?消費?


それによって全然違います。

また、開封後の保管状況によっても変わりますからね
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この回答へのお礼

ありがとう

回答ありがとうございます。
賞味期限です。

お礼日時:2024/11/06 21:28

自己責任でどうぞ。


私なら食べません。
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