スパゲティの正式な食べ方

スパゲティを食べている人を見ると、スプーンの上でくるくるして食べていますが、あの食べ方でいいのでしょうか。

No.7 回答者： asuca 回答日時： 2005/06/03 05:25

＃５の補足です。

そのパンの名前は「グリッシーニ」です。

参考URL：http://allabout.co.jp/gourmet/italiancuisine/clo …

この回答へのお礼

補足をありがとうございます。
「グリッシーニ」のことは初めて聞きました。
興味がありますので、ネットで調べてみたいと思います。

お礼日時：2005/06/03 10:20

No.6 回答者： noname#22531 回答日時： 2005/06/03 03:37

国によってマナーなんて違いますし格式ばって食べるような物でもないですから、

好きなように食べればいいと思うんですが、日本のマナーではお皿の形でスプーンの
有無を決めるみたいですね。
平べったいお皿ならスプーン無しで、深いお皿はスプーン有りと。

参考サイト
-冠婚葬祭マナー「パスタのマナー」-
http://www.jp-guide.net/manner/sa/pa.html

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
アドレスを見せていただきました。
本場ではスプーンは使わないということがわかりましたが、
書いてくださったように、日本のマナーではお皿の形で決まるのですね。
でも、格式ばらないで好きに食べてもいいのでしたら、
気楽になりますね。

お礼日時：2005/06/03 10:19

No.5 回答者： asuca 回答日時： 2005/06/03 03:20

スプーンは使いません。

本場ではフォークのみで食べます。
ナイフ代わりにテーブルにだいたいある細長い棒状のパンを一緒に使ったりもします。

スプーンを使うのはアメリカで定着したようでそれがそのまま日本に入ってきたのかと思います。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
いつか外国に行くこともありますので、
フォークのみで食べるということがわかって
良いお勉強になりました。
恥をかかなくてすみます。
アメリカで定着して日本に入ったのですね。
棒状のパンを使うのは初めて聞きました。

お礼日時：2005/06/03 10:16

No.4 回答者： kei_sap 回答日時： 2005/06/03 01:52

イタリア人シェフも現地で修行してたシェフも「向こうでスプーン使って食うのはガキだけ」って言いますよ。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
イタリアのシェフの方の言葉なので間違いないですね。
他の方もおっしゃっていましたが、
スプーンを使うのはお子様だけなのですね。
スパゲティが好きなのでよく食べますが、
これで迷わないで食べることが出来ます。
大変お勉強になりました。

お礼日時：2005/06/03 10:12

No.3 回答者： Gungnir 回答日時： 2005/06/03 01:49

そもそも丸めるの自体が正しくないです。

あれは銀座の料理店だかが考えたもので、イタリアではそんなことは誰もしないそうです。
イタリアではフォークの先に引っかけて食べるそうですよ。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
皆さんの回答にもありましたが、
イタリア人はスプーンを使わないで食べるのですね。
そういえば、フォークの先に引っ掛けて食べているのを
映画で見たような気がします。
いつも迷っていましたがお勉強になりました。

お礼日時：2005/06/03 10:10

No.2 回答者： hallis 回答日時： 2005/06/03 01:48

私はスプーン使わない食べ方してます。

理由は昔からスプーン使って食べてるイタリア人を見たことないからです、イタリア人は昔から身近にいましたが。。。

知人のイタリア人曰く、「アメリカ人と日本人くらいじゃないかな、スプーン使うのは」と、言ってましたよ。

サンプル数が少ないので絶対そうだとは断定できませんが、参考まで。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
わからないままにスプーンで丸めて食べていましたけど、
イタリア人はスプーンを使わないで食べるのですね。
アメリカでもスプーンを使うのですね。
これから、スプーンを使わないで食べようかなと思います。
大変お勉強になりました。

お礼日時：2005/06/03 10:06

No.1 回答者： 134 回答日時： 2005/06/03 01:43

　何かのテレビ番組で、スプーンで丸めるのは、お子様で、大人はフォークのみで丸めるそうです。

　また、麺を噛みちぎらないと皿の上に短い麺が残ることはないそうです。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
わからないままにスプーンで丸めて食べていましたけど、
そういう食べ方をするのはお子様だけなのですね。
噛み千切らないほうがいいのですね。
いつも迷っていましたが、これですっきりしました。

お礼日時：2005/06/03 10:05