手作り料理に対する褒め言葉

人の手作りのものをご馳走になったときの褒め言葉に
「お店で出てくるのみたい」とか「お店に出せますよ」と
いうのがありますよね。でも、私が教えられたのは
「お店のよりも美味しい」というもので「お店みたい」というのは
他人が食べて普通に満足する程度の褒め言葉であり、
かえって失礼だと教えられました。実際のところどうなんでしょうか？
「お店みたい」はよく耳にしますが「お店以上」というのは
あまり聞きません。どっちが本当の褒め言葉？

No.5 ベストアンサー 回答者： mimidayo 回答日時： 2001/11/28 16:09

よく、年代の違う人たちで、持ち寄ると、「お店以上に」という言葉を言う方もいらっしゃいます。

私は使わないですね。（私的意見ですが）
お店以上ともし、私が言われたら、ちょっとオーバーな気がします。嫌み？？と取っちゃうかも・・・。
「お店に出せるね」位の方が本当っぽい気がします。
表現としては。

私も「今度教えて」くらいは言いますが、お店と比較はしないかな。

No.8 回答者： zoh 回答日時： 2001/11/29 07:15

料理を作った方の経歴によって、二つの言葉の意味はちょっと受け取り方が違うような気がします。

1・現在or以前、プロの料理人
「お店みたい」…本人は当たり前だと思っているかも。
「（そこら辺の）お店より美味しい」…これは嬉しいと思います。

2・プロの料理人の経験なし
「お店みたい」…これで十分嬉しいと思います。
「お店より美味しい」…それは大げさで嘘っぽいと思われるかも。

でも、料理を口にいれてニマァ～っと笑って夢中で食べ、さらに「おかわり！」と言えば、美味しさの表現として文句なしだと思います。ホントに美味しいときは、芸能人やレポーターみたいな解説めいた事は口から出ないですよね？そんな事する暇があったら食べたいってのが私の本音です。笑顔があれば言葉が無くても、美味しく食べているのは十分伝わりますよ。言葉が必要なら最後に「美味しかった！またご馳走してください！」でok!

この回答へのお礼

みなさん、回答ありがとうございました。
お店と比較することは、あまり妥当な表現ではないかもしれませんね。
本来ならば各人へお礼を述べるべきですが、ここでまとめさせていただきます。
本当にありがとうございました。

お礼日時：2001/11/29 10:47

No.7 回答者： kyo-co 回答日時： 2001/11/28 17:48

noribou11さん　こんばんは。

まず、満面の笑みで「美味しい～！」ですね。
それから私は「お店みたい」と言わずに「お店が開けるね！」と言ってますね。
残さずに最後までいただき、それでもお腹に余裕があれば「おかわり」をお願い
しています。

No.6 回答者： Eivis 回答日時： 2001/11/28 16:10

最近はお店以上の料理を作る方が多くなっているので、お店を引き合いに出すのもどうかと思います。

しかし一般的には皆さん頑張って作っておられるのですから．．．

１）どうやって作るのでしょうか？・・・どちらの国のお料理でしょう？
２）私には出来そうもありませんが．．．何年くらいお勉強されたのですか？

・・・などと、婉曲に褒める方が奥ゆかしいかと思います。。。最後の〆はもちろん【あぁ美味しかった】と【ご馳走さま】

を相手が目上か、友達かによって変わるでしょうが、本当に美味しければ心から尊敬の念を持って言うべきでしょう。



３）ラーメンなどで、ややその道の天狗の方には【お店以上】が有効かも知れませんが、矢張りわざとらしい感じがします。

No.4 回答者： noname#15387 回答日時： 2001/11/28 16:03

ぼくの場合はめいっぱいの笑顔で「おいしい」が最高のほめことば（というより、最高の感謝）です。

「お店」がつかないから参考にはならないですけど・・・。

No.3 回答者： kobutatyan 回答日時： 2001/11/28 15:59

こんにちわ。

私は「お店」という言葉を付けません。
そもそも一般的にもてなしてくれる方の自宅などへ招かれて手料理をご馳走になるわけですから、料理人もしくは料理人を目指している人以外に「お店」という比較表現を使うということはかえって失礼に当たるかと思います。

例えばどこかのお店で出てくるものと同じものが出されたとしても、そのお店と比較して欲しくて出してくることは先ずないと思います。普通にもてなしたりもてなされたりする場合、自分の家庭で使う「美味しい」「どういう味付けしているの？」「今度教えて」と表現する方が相手側には良い印象を与えるかと思います。

noribou11さんはどのように表現されると嬉しく感じますか？自分が誉め言葉と受け取れる表現を使用するのが一番相手側にも誉め言葉として受け取ってもらえると思います。

参考までに。

No.2 回答者： quenista 回答日時： 2001/11/28 15:48

個人的な意見なのですが．．．。

「お店みたい！」と言う言葉を使った事は無いですね。

ただ、知人宅に御呼ばれした時に本当に美味しかった事が有り、
「その辺の店より、絶対美味しい！」と言った事は有ります。
（本当に、美味しかった！！）

要は、自分の本音で良いと思います。

勿論「又、機会が有れば、呼んで下さいね。」と、お願いしちゃいました。（笑）

No.1 回答者： unao 回答日時： 2001/11/28 15:46

どちらの褒め言葉も失礼にはあたらないと思いますよ。

「おいしい」ということが伝わればいいのではないでしょうか？
「お店に出せますよ」と言われて悪い気がする人はいないと思います。
かえって、「お店以上」という褒め言葉は、ちょっと大げさすぎて
わざとらしい気がするのは私だけでしょうか？