ネットが遅くてイライラしてない!?

台所から賞味期限切れの缶入りビールと発泡酒が出てきました。
2~3ヶ月過ぎてる位だったら飲んでしまうのですが、ちょっと古いので躊躇しています。
書かれている賞味期限は発泡酒が2004年2月でビールが2004年7月です。
合計20本ありました。
箱に入ったまま台所の隅に置いてあるので缶が膨らんだりはしていません。
捨てるのももったいないので使い道は無いでしょうか。

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A 回答 (5件)

もし、ぬかどこがあるなら入れてしまうのが一番です。


(全缶一度にではなく間隔をあけて)

他にはガスコンロの掃除に使えます。
ビールを垂らして布で拭くととても綺麗になりますよ。
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってすいません。

うちにはぬかどこがありませんので掃除用に数缶残しておこうと思います。

ありがとうございました。

お礼日時:2006/01/03 10:46

ではsagayellサンに補足して、もしぬか床がないのなら以下の方法で、どうでしょう?



残ったパンと飲み残しのビールで、超簡単ぬか床の出来上がり
 おしいしいぬか漬けをつくりたいと思っていても、その手間を考えるとついつい敬遠しがち。ところが、パンとビールであのぬか漬けが簡単にできるんです。

 まず食パン(生パン粉でもOK) を小さくちぎって密封容器などに入れます。そこヘビールを少しずつ注ぎます。耳たぶより、ややかためな感じ。さらに食パン2杖につき小さじ1/4~1/3の割合で塩を混ぜ、キュウリなどの材料を漬け込みます。これで半日から1日すれば、おいしいぬか漬けの出来上がり。急ぐときは板ずりや塩もみをして、塩を多めにします。

お試し下さい。
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってすいません。

ぬか漬けはあまり食べないので残念ながらこの方法も私には現実的ではありませんでした。

ありがとうございました。

お礼日時:2006/01/03 10:51

1年過ぎた物は澱(おり)がでて飲めません。


臭いが出るし、内容がもろもろしてますよ。

せいぜい花壇に肥料代わりに少量撒くぐらい。
ビールを入れた状態の缶の栓を開け、花壇の雨にかからないところにおいておくとナメクジ君がビールに投身自殺をしてくれます。
(暖かい季節がお勧め)
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってすいません。

マンションで花壇がありませんので、この方法は無理のようです。

ありがとうございました。

お礼日時:2006/01/03 10:47

賞味期限が切れていても、すぐに毒になるわけではありませんが、特にビールの場合、急激に味が落ちます。

台所の隅においてあったとはいえ、夏は30度以上になります。ホップの苦味というよりは味の落ちたホップは飲むのには結構厳しいです。
そのまま飲むのはちょっと辛いので、料理に使うのはいかがでしょうか。シチュウ用の牛肉と玉ねぎを炒め、コンソメスープで煮込み、ビールを加えてコトコト煮込むと、牛肉のビール煮になります。ビールは味付けというよりは肉を柔らかくする効果があります。
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってすいません。

賞味期限切れではないビールではたまにやったことがあるのですが、かなりまずくなっていますのでちょっと抵抗があります。

ありがとうございました。

お礼日時:2006/01/03 10:49

私も前にビールの賞味期限をきらしてしまいました。


ただ、2-3ヶ月くらいなら飲めましたよー。
味にうるさい人なら、「ちょっと缶の味がこい?」と感じるかも
しれませんが、私ははじめから味おんちなので
ぜんぜんOKでした。
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この回答へのお礼

お礼が遅くなってすいません。

2~3ヶ月なら私も飲んでしまうのですが、今回はそれどころではない位前に切れていますので飲むのはやめておこうと思います。
ありがとういございました。

お礼日時:2006/01/03 10:44

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Q賞味期限切れビールの活用法」

2年前に期限が切れたビールが見つかりました。なにかよい活用法はありませんか?

Aベストアンサー

ためしに開けてみてください。
びっくりします。(私はしましたー)

賞味期限切れをあける際は、噴出すおそれがあるので汚れてもいい格好で行ったほうがいいです。
私は缶ビールで、頭からかぶってしまった事があります。(そういえば、ワンウェイビンでもありました)
それから、賞味期限切れの(約1ヶ月)の飲んだ事がありますが、微妙な「醤油」味でした;。(腐ってる?)
2年前との事ですし、多分腐っていると飲まずとも変な臭いがするでしょうから、そういう場合は素直に捨てるのが一番だと思います。

Q消費期限が切れて5ヶ月くらいの缶ビール

贈答品として受け取ってあった缶ビール20本くらいが消費期限から5ヶ月経過しています。ビールを飲めないのでおききしますが、飲めますか。まずいだけで、体に毒ということはないでしょうか。

Aベストアンサー

ビールに消費期限ありますか? 保存期間が短いものは消費期限あってそこまでに食べるか(飲むか)、加工すること要請です。
期限来たら回収し廃棄する。

保存期間がもう少し長いものは賞味期限でおおむね食べられる期間の2倍です(注 過ぎて食べるのは自己責任)
期限内ならおいしく食べられる(味の保証する)という出荷元が自由に付けられる期限です。
お茶なら毎年収穫するから1年以上の賞味期限は無意味だが、航海に持ち出すことはあるから缶入り紅茶パックなら2年とつけたりする。

ふつうの保管状態なら味がないか、まずいだけで健康被害はないでしょう。
日本の製品なら出荷前にフィルターでろ過するからビンや缶の中で酵母が発酵することはない(もとから入っていない!)

アサヒビール
>賞味期限を過ぎても飲めますが、ビールは新鮮なほどおいしいので期間内でもできるだけお早めにお召し上がり下さい。

キリン麦酒
>保管状況等により風味が変化して、おいしく飲めない可能性があります。容器がきちんと密閉されている場合、衛生上の問題はありません。

ビールの中堅企業が躍進する(トップになった)きっかけは「古いものは回収」でした。賞味期限内だが捨てる前に社員に飲ませると新しいもの(残り期間長いもの)と味の差は歴然だったらしい。
それまではお店で売れないからと残っていても放置。いまのビールはビンでも缶でも賞味期限は9か月、たいてい3月以内に消費されます。

ビールに消費期限ありますか? 保存期間が短いものは消費期限あってそこまでに食べるか(飲むか)、加工すること要請です。
期限来たら回収し廃棄する。

保存期間がもう少し長いものは賞味期限でおおむね食べられる期間の2倍です(注 過ぎて食べるのは自己責任)
期限内ならおいしく食べられる(味の保証する)という出荷元が自由に付けられる期限です。
お茶なら毎年収穫するから1年以上の賞味期限は無意味だが、航海に持ち出すことはあるから缶入り紅茶パックなら2年とつけたりする。

ふつうの保管状...続きを読む

Q賞味期限切れのビールについて

頂きもので賞味期限の切れたビールが1ケースあります。(H12,12)
そのまま中身を捨ててしまおうと思ってるのですが、
もし何か利用方法があれば、ご存知のかた教えていただけないでしょうか??

Aベストアンサー

俗にいう生ビール(缶に非加熱処理と書いてあるもの)は中の酵母が死んで白く濁り、味も格段に落ちます。飲むのはやめたほうがいいでしょう。台所のレンジまわりや換気扇のまわりなどのよごれを落とすのに使ってみてください。きれいになりますよ。

Q賞味期限を過ぎまくっているビールの利用法

戴き物のビールをおくにしまいこんでしまい賞味期限を2年ほど過ぎてしまってました。大量にあるので捨てるのもはばかられるのですが何か良い利用法あれば教えて下さい。ぬか床に、とか肉をつける以外の方法をお願いします!

Aベストアンサー

まだまだ活用法はありました。
・ビールでのうがい
・ムダ毛の脱色処理
・ガス台のふきこぼれや油汚れを拭く
・冷蔵庫の消毒(二度拭き不要)
・窓ガラスの掃除
http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Vega/8361/zasugaku/seikashunotie.html

ビールのアルコールが殺菌になるんでしょうね。

参考URL:http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Vega/8361/zasugaku/seikashunotie.html

Q気の抜けた発泡酒 利用法

タイトル通りです。
発泡酒の量は500mlが3本もあり、なんだか捨てるのはもったいないかなぁと思って捨てる前にここへ来て見ました。

なにか料理に使うとか掃除に使うときれいになるとか・・・
何でもいいのでよろしくお願いします!

Aベストアンサー

料理に使ってください。

大概の煮物、特にすき焼きや肉じゃがなどに入れれば、お肉が柔らかく仕上がります。

あっ、牛肉のビール煮もあります。

参考URL:http://www2q.biglobe.ne.jp/~sakai/000506.html


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