No.2
- 回答日時:
教えてもらったHP覗いてみました。この方もたくさん食べてますね~。思わず感心!私の野望、ランキングHPはいつできるのでしょうか…。とても参考になりました。ありがとうございます。
No.3
- 回答日時:
食べた人がみ~んな絶賛するのが、パークハイアット東京のペストリーブティックのシュークリーム!
フジテレビの某番組でゲストが紹介して以来、以前より競争率が高くなって入手困難です。関西からだとちょっとお試しいただくのは難しそうですが・・・ご参考までに。
http://www.parkhyatttokyo.com/Facility/Shop/past …
もっとカジュアルなものですと、「銀のぶどう」という店のシュークリーム(とくに抹茶)が私は好きです。うす~い皮にたっぷりクリームが入っていますが、くどくないしボリュームもちょうどいいので、お土産によろこばれます。「秀くりーむ」っていう名前です。
ごめんなさい・・・どっちも東京のみのようです(;_;)
フジテレビの某番組…もしやとん〇るず司会のアレですかね?あの番組ほど、とんねる〇になりたいと切望した瞬間はなかったです。(笑)
「秀くりーむ」というネーミングにも惹かれますね~。
と、東京なんですね。上京の折にはゼヒ試してみたいと思います。
ありがとうございました。
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
私も大好きです。
子供の頃は「ヒロタ」のシュークリーム。大人になった今では、あっちこっちのを食べています。
甲陽園の「ツマガリ」や、「ケーニヒスクローネ」の栗入りシュークリーム、最近はJR神戸駅前の「ヴィエント神戸」の中にある(ごめんなさい名前が出てこない、おすし屋さんの向え)ケーキ屋さんのは、外の皮がサクサクしていて、中のクリームがトロトロで(油断してると落っこちてしまいそうなくらい)、おいちーって、笑ってしまいます。でも美味しいシュークリームは、買いに行っても結構売り切れてる時が多くって・・・。悲しい。だからこそ、手に入った時の幸福感。うーん、私も食べたーい。
「ヒロタ」のシュークリーム、昔ながらの4個箱入りばかりだと思っていたのですが、最近今風にひとつひとつセロファンに包まれたタイプを発見!黒ゴマが結構おいしかったですよ。甲陽園の「ツマガリ」も有名ですね。「ケーニヒスクローネ」…ああっ!グルメな友人のお気に入りだった気がします。
それにしても描写がとってもお上手ですね!読んでるだけでよだれ出そうです。(笑)
No.5
- 回答日時:
シュークリームは、職人さんの一面がわかるような気がするケーキですよね!!
いろいろとお店はありますが、ぜひ お菓子好きなら ご自分でもお作りください。
他の焼き菓子もそうですが、オーブンに入れるときと 焼きあがって出したときの変貌と 焼きあがるころのあの香りは お店で買っているだけの人には 味わえません。
自分で作れば、甘さや味付けも 自由自在ですし、「あのお店の味は」と自分なりに分析したり お店と顔なじみになって教えてもらったりして 再現して自己満足したり、それで 自分のオリジナルの味を更に広くしたり・・・。
スポンジケーキだけではなく、シューやパイものそしてタルトなど 面白いですよ。もちろん パンもです。ぜひ 粉からおこしてやってください。(おっと 脱線)
自分で作ってると材料などの知識も増えますので お店の人との会話も弾みますよ。もちろん、「知ったかぶり」や「お店の味を尊重しないこと」は嫌われますが。
================
私は フツーのサラリーマン(男)ですよ!!
なぜ お菓子作りが好きになったかは、付き合っていた女性(今 かみさん)がお菓子作りが好きで 「相手を理解したい」ことから 本を借りて作ったら はまりました。
小学生の頃はよく作ってたんですが、最近は全然。実家を離れて以来オーブンがないんです~。けれど焼きあがる時のドキドキ感は楽しいですよね。久々にチャレンジしてみようかな、と思いました。
最後に、奥様との素敵なエピソード、ご馳走様でした!(笑)
No.7
- 回答日時:
こんばんわ。
#1のR100-GSさんと同意見。
転勤で、横浜、東京に5年程いましたが「銀座コージーコーナー」のシュークリームは、値段を考えなくても旨いです。
関西、大阪にもお店がありますので一度食べてみて下さい。
本当に、旨いですよ。
参考URL:http://www.cozycorner.co.jp/index.html
関西にもあるのですね!わーい!いやがおうにも期待が膨らみます。HPも教えてもらってありがとうございました。他のケーキも絶対買ってる気がします…。
No.8
- 回答日時:
えっと、うちでも近くにコージーコーナーがあったので、
シュークリームといえばコージーコーナーだったのですが、
近くのイトーヨーカ堂に「ビアードパパの作りたて工房」ができてからは、
そっちばかり食べてます。
最初食べたときは、シューが固めでカスタードクリームも
甘さあっさりで、コージーコーナーに比べると「物足りない」
と思っていたのですが、逆に慣れると5個くらいは平気で食べられてしまうので
こまったものです。
「ビアードパパの作りたて工房」はあっさりめですよね。ということはコージーコーナーは割としっかりしたお味なのでしょうか。ううー。早く食べたい~。しかし5個くらいペロリとは!それは全く困ったものですよね(笑)
No.9
- 回答日時:
こんにちは。
私は関東在住なのですが、大阪出身の友人が帰省したときに絶対食べるのが、
神戸の「エストローヤル」のシュークリームだそうです。
春に旅行に行った時に、南京街にあるお店の前を通りましたが、すごい行列でした。
私は残念ながら食べることができなかったのですが、美味しいケーキ屋さんの宝庫・神戸で気になるお店の一つです。
あと東京ではやはりパークハイアットですね。
参考URL:http://gr10.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki …
「エストローヤル」パークハイアット共にまたまた一票ですね。これは期待大です!神戸といえば美味しいケーキ屋、美味しいケーキ屋といえば神戸という位な中での入選、見事です。情報ありがとうございました。
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