北海道の厚岸の牡蠣がふっくらして美味しいと聞きました。是非東京都内で食べられるお店を探しています。信頼のおける清潔で、安心して食べられる料理店、レストランをご存知ありませんか。

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (5件)

今まで牡蠣の産地なんて気にした事がありませんでした。

が、去年、五反田の
お店(以下URL)で厚岸の牡蠣を食べました。ほんとに美味しいです。
味には信頼がおけます。ちょっと店員さんの態度が???と思う時がありますが、
おいしさで許せちゃいます。清潔の尺度がわかりませんが、不潔ではないです。
産地別の牡蠣は生でも焼きガキとしても食べれます。またどの産地の牡蠣かは
わかりませんが鉄板焼き、ビビンバ(超美味しいです)、グラタン、フライ、
クラムチャウダーなど色々な牡蠣が味わえます。飲んで食べて、1人\7,000位
でした。

このお店のURLを検索する時に、赤坂に9月にできたというお店もヒットしました
ので参考までに。東京オイスターバーについても書いてあります。
http://www.yomiuri.co.jp/life/gourmet/20011210sk …

参考URL:http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Ka …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

早速ご親切なご回答を有難うございます。グルメにはうってつけの雰囲気のお店のようですね。もう少し若い時代ならすぐまいりましたが、老夫婦向きの静かに杯を向かい合って傾け、人生をしみじみ振り返れるような雰囲気の和風のお店、またはホテルの中の和食料理店などが希望なのですが、、、。でも有難うございました。

お礼日時:2002/02/12 21:17

厚岸の隣釧路の者です。


自分で料理は・・・ということでしたが、
こちらでは、「焼きがき」にして食べるのも一般的です。
殻つきのまま(上だけはがして)焼いて、食べるだけ。
(バーベキューで炭で焼いてもいいですし、レンジでチンしてもいいです)
お好みでレモンをかけて。磯の香りがして汁がうまいっ!
素材がいいのですから、手をかけずにいただけます。
簡単でしょ?
他にも三杯酢で酢牡蛎でも良いです(酢と塩砂糖だけ)。
是非産地直送で、挑戦してみてください!
一個100円くらいなので、お店で食べるより、
断然満喫できると思いますよ。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ご回答有難うございました。厚岸には行ったことがないのですが、北海道はかなり行きました。でも、もう年齢的に残念ながら行くことはないと思いますので、食べてこなかった事をまことに惜しいことをしたと思います。カラ付き牡蠣は料理したことがありません。2個でいいですので、板前さんの最高の味を味わいたいのです。ご親切有難うございました。唾が止まりません。

お礼日時:2002/02/25 02:10

私もお尻が重たい方なので(若いのに勿体無い!と良く言われますが)、↓の


お店は会社の先輩のイチオシでようやく連れていったお店なのでした(笑)。
確かに、残念ながら和に浸ってしっぽりとできるようなお店ではないですね。
お寿司屋さんなどでも生牡蠣は食べられますが、産地が前もってわかるお店も
少ないので難しいと思います。
そこで、こんなのを見つけましたのでご参考になれば嬉しいです。
もしかしたら探されているような情報があるカモしれません。

●Dancyu 2001/12月号
http://www.president.co.jp/dan/mokuji/0112.html
※おそらくバックナンバーが書店で探せると思います

また、どこかいきつけのホテルの和食レストランやお寿司屋さんがあれば、電話で
問い合わせてみるのも手ではないかと思います。お役に立てなくて申し訳ないです。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ご回答有難うございました。問い合わせて見たいと思います。美味しい時期を逸しないうちに。

お礼日時:2002/02/25 02:14

北海道で、実家がその辺の者です。


「東京お店」ではないのですが、郵便局の「ふるさと小包」というもので
厚岸産の牡蠣を全国発送しています。

あとは、厚岸の漁業組合に直接問い合わせても発送してくれていたような・・(これはよく分からないでっす)

参考URL:http://www.hokkaido.yusei.go.jp/travel/furusato/ …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

早速ご回答有難うございました。厚岸の牡蠣に関してはインターネットで検索した結果、300件以上の項目があり、かなり見ましたが、東京でのお店に到達できませんでしたので、教えてgooにお願いしました。もう少し若ければ地元までまいりますが、残念です。自分で料理は牡蠣は苦手です。料亭の味を求めています。有難うございました。

お礼日時:2002/02/12 21:52

あまり皆さんに教えないで下さい!



牡蠣のプロが、プロの食人?(食べ手)を相手に真剣勝負で牡蠣を出している店です。。。通年あります!

ブルーポイントを始め、名立たる牡蠣が食べられる[東京一]・・・たぶん[東洋一]の専門店です!

http://www.club-malts.com/tatsujin/0109/to_mise. …

参考URL:http://www.club-malts.com/tatsujin/0109/to_mise. …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

即答を有難うございました。インパクトのあるメールで、大変感動しました。誇れる牡蠣専門の活気溢れる教えたくないほどのお店だと想像がつきます。ご回答に胃が活発になりましたが、老夫婦には雰囲気がちょっとと二の足を踏んでしまいます。老人でも、静かにお銚子を傾けながら、ふっくらかきを3個くらいでいいのです。板前さんの料理が希望です。静かな和食のお店、またはホテルの和食処が良いのですが。教えたくないお店を教えてくださったことに感謝いたします。

お礼日時:2002/02/12 22:07

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人が検索しているワード

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Q秋の童話

今KBSのサイトで秋の童話を見ています。
もちろん韓国語はわかりません。
でもおもしろくて毎回泣いています。
こんな私に日本語で秋の童話の詳しいあらすじが載っているサイトを教えてください。
日本のサイトでビデオを売っているようなところの大まかなあらすじは探して読みました。
宜しくお願いします。

Aベストアンサー

Biglobeで毎週金曜日に一話ずつ無料で見ることが出来ます。(字幕付)
最初の一話以外はその金曜日のみなのでもう途中からしか見る事は出来ませんが参考までに。
終わってしまった回は有料で見られたと思います。

参考URL:http://broadband.biglobe.ne.jp/index_korea.html?BB

Q関西で牡蠣鍋料理が食べられる店

こんばんは。京都府在住です。府内で牡蠣鍋を食べさせてくれる店を探しています。または,大阪府や兵庫県で京都に近いところであれば,そちらの辺りでも構いません。低予算で食べさせてくれるなら,なお嬉しいです。よろしくお願いします。

Aベストアンサー

下記参考URLにて、フリーワード検索してみてください。
「牡蠣」を入力し「メニュー」を選択して検索ボタンを押してください。
「牡蠣鍋」は見つかりませんでしたが、「牡蠣土手鍋」等を扱っているお店が数件出てきます。

参考URL:http://gnavi.joy.ne.jp/kansai/

Q『残酷な童話・昔話』って例えばどんな・・・?

グリム童話は特に残酷な物語だというのは聞いたことがありますが、グリム童話に限らず、他の外国の童話(昔話)や日本の童話(昔話)などだと他にはどんなものがありますでしょうか?(できれば比較的有名なもののなかで・・・)
題名とあらすじを少しでいいので載せていただくと幸いです。
ご存知の方いらっしゃいましたらご教授ください。よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

まだ出ていないものを少々。

『シンデレラ』ガラスの靴を履こうとして、上の継姉さんは爪先を、下の継姉さんは踵を、それぞれ切り落とします「御妃様になれば歩く必要なんかない」って継母さんが言うからです。
シンデレラと王子の結婚式に参列した継姉さん達は片目を、継母さんは両目を鳩に突付き潰されてしまいます。

『三匹のこぶた』レンガの家に煙突から入って来る狼を仔豚達は、たっぷりの油を熱した鍋で待ち構え落ちてきたところを蓋で押さえ込んで揚げて食べてしまいます。

『ピーターパン』ネバーランドには子供しかいません。彼らが大きくなるとピーターパンが殺してしまうからです。

『あまのじゃくとうりこひめ』お爺さんとお婆さんを騙す為に、あまのじゃくは(物語の冒頭いきなり)うりこひめを叩き殺してしまいます。

残酷描写っていうのは、この手のものでしょうが、個人的には『人魚姫』ほど残酷な物語はないと思っています。
命を救った王子の側で労わられながらも彼は恩人を隣国の姫と思い違いしたまま愛し「僕達の結婚を祝福してくれるね?」と。
想いを伝えようにも声は出せず代わりに得た足は、ひと足毎に千の針で刺される様。
人魚に戻って海へ帰るには愛する王子の心臓を刺して、その血を足に受けねばならず、彼女は果たせず海泡となります。
(ココまでで充分過ぎるのに、まだ先がある!)
神は姫を、その愛ゆえに天国に迎え入れようとするのですが魂を持たぬ人ならぬ身の彼女、そのままでは行かれません。
海の泡は空気に溶け光の精となった姫は愛の心で百年の間、恋人達を見守り幸せにして初めて天国の門を潜れるのです。
・・・酷い。あんまりじゃないか、と思うのですが、能天気なアメリカ人の前向きすぎるハッピーエンドに改作されたディ○ニーものは違った意味でもっとヒドイ、と。

まだ出ていないものを少々。

『シンデレラ』ガラスの靴を履こうとして、上の継姉さんは爪先を、下の継姉さんは踵を、それぞれ切り落とします「御妃様になれば歩く必要なんかない」って継母さんが言うからです。
シンデレラと王子の結婚式に参列した継姉さん達は片目を、継母さんは両目を鳩に突付き潰されてしまいます。

『三匹のこぶた』レンガの家に煙突から入って来る狼を仔豚達は、たっぷりの油を熱した鍋で待ち構え落ちてきたところを蓋で押さえ込んで揚げて食べてしまいます。

『ピーターパン』ネ...続きを読む

Q厚岸のカキと根室の花咲ガニを食べられるお店を教えてください

9月下旬に北海道(道東)へツーリングに行く予定です。
そこで教えていただきたいのですが、
1.厚岸のカキと根室の花咲ガニはこの時期食べられますか?
2.食べられる様だったらオススメの飲食店を教えてください。(勿論別々の店でOKです)

厚岸のカキは「コンキリエ」という所で食べれそうですが、できたら大型施設ではなく、こじんまりとしたお店に行きたいと思っています。

折角行くのでこの2品すご~く食べたいです。
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

厚岸の牡蠣は一年中生で食べられます。
国道沿いの馬場商店や厚岸の駅前で10コ1000円程度で販売しています。
牡蠣剥きナイフも250円で売っていますので
買って自分で剥いて食べるのがいいんじゃないでしょうか?
ちなみに数日前に厚岸で2000円分牡蠣を買って、
キャンプ場で仲間達と生牡蠣食べまくりました。

Q白雪姫のあらすじ

童話『白雪姫』のあらすじを、
簡単に説明してください(*- -)(*_ _)
重要な部分だけで、短い文にできませんか?
お願いします。

Aベストアンサー

 こちらを。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E9%9B%AA%E5%A7%AB

Q広島で岩牡蠣が食べられる店

8月末から広島・呉・尾道へ旅行します。

広島と言ったらカキと思っていたのですが有名な真牡蠣のシーズンは冬で、夏は岩牡蠣だと聞きました。
広島~尾道周辺で岩牡蠣を食べられるいいお店をご存知でしたら教えてもらえませんか?

Aベストアンサー

夏に食べる牡蠣というと、岩ガキって思いがちですが、広島産はありません。そのかわり広島には一年中美味しく食べられるカキがありますよ。
広島県水産試験場が開発した三倍体カキといわれるものです。このカキは産卵をしないので一年中おいしく食べられるんです。ブランド名は「かき小町」「夏小町」などです。

私がよく行くのは「オイスターハーバー 14番目の月」というお店です。
カジュアルレストランという感じのお店ですが、テラスでのバーベキューがお勧めです。また、カキ屋さんの直営店なので鮮度がよくて安心です。
場所は宮島の近くですがちょっと説明しにくいので、「はつかいち観光協会 14番目の月」でインターネット検索してみてください。
広島市内はちょっと判らないので、ごめんなさい。

ご旅行、楽しんできて下さいね。

Qねずみ退治の話が出てくる童話のタイトルは?

外国の童話で子供の頃読んだ記憶があるのですが、町中のねずみが笛音に誘われて川の中に身を投げてしまう話だったと思うのですが何と言うタイトルだか教えて下さい。
できれば簡単なあらすじが書かれているサイトとか教えていただけたら幸いです。

Aベストアンサー

『ハーメルンの笛吹き』だと思われます。
童話とはいえ、実際はちょっと怖い話ですね・・

参考URL:http://www.nazoo.org/misteries/hameln.htm

Q信頼できるお店でふぐを食べるには

「ふぐ」を食べたことがないので,ぜひ一度食べてみたいと思いますが,毒がこわいと言って夫が聞いてくれません.万が一にも死んだりしたらいやだというのです.
ふぐ料理屋さんは,当然のことながら免許を持って営業しているのだから大丈夫だと思うのですが,実際のところはどうなのでしょうか.信頼できるお店はどのように選べばいいのでしょうか.
それから,ふぐってどんな味なんですか?例えば○○の刺し身の味に似ているとか,食べたことのある方,教えてください.

また,東京・神奈川近郊でおすすめのふぐ料理屋さんがあったら教えてください.

Aベストアンサー

donpikoさんへ、
関西人です。かなり前から活けのふぐを安く食べていましたが、なかなか本物のとらふぐには、お目にかかりませんでした。プロでも見分けのむつかしい草ふぐとか、さばふぐとかでしょうが、てっちり(なべ)とかてっさ(ふぐさし)で食べても味での判断は出来ません。何が違うかと言うと、最後のぞうすいです。これだけは、とらふぐでしか出ない良い味のダシが出るのです。
と、まあこれは余談です。関西にもかなりの店舗展開をしている「下関ふぐ」が、東京にも3店舗あります。参考URL書いておきますので、1度お試し下さい。
店に行かなくても、ふぐに関する雑学だけでも楽しめますよ。

参考URL:http://www.tettiri.com/

Q冬ソナ以外の韓国ドラマのあらすじが知りたい。

 冬ソナから、韓国ドラマにはまっています。
でも、BSが見れないので、ビデオなどをレンタルしたいのですが、田舎であんまり種類がなく、貸し出し中ばかりです。
 で、冬ソナみたいな素敵な内容ならDVDでも購入したいな~と考えていますが、当たり外れってありますよね~。
 なので、他の韓国ドラマのあらすじとかの判るHPとかあらすじを教えて欲しいです。
 オールイン・愛の群像・秋の童話・夏の日々などが知りたいです。
 よろしくお願いします。

Aベストアンサー

あらすじを見てしまったら、楽しみが減ってしまうのでは・・・、と無用の心配をしてしまいました。
下記サイトで、韓国ドラマの第1話の無料で試聴できます。それをご覧になって判断されてはいかがでしょうか。
http://www.aii.co.jp/contents/douwa/dramakan/index.html

オールインは無かったので代わりに下記サイトを。あらすじが確認できます。
http://www3.nhk.or.jp/kaigai/allin/

参考URL:http://www.aii.co.jp/contents/douwa/dramakan/index.html,http://www3.nhk.or.jp/kaigai/allin/

Qカスピ海ヨーグルトを食べさせてくれる喫茶店・レストラン

表題のお店がもし存在したら、店名と場所を教えてください。
(私は都区内在住です。)
話題のそれを食べてみたいのですが、私の狭い交友範囲の中では「何それ?」な人ばかりなので…。

「カスピ海ヨーグルト」で検索したら52件あったのですが、「レストラン」あるいは「喫茶店」で絞り込んだら共に0件だったので、この質問になりました。
過去の質問の中に種菌の通信販売とかあったので、ゆくゆくはその情報を活用させていただくかもしれませんが
他の質問の回答の中に体質に合う、合わないもあったので、まずは一度食べてみたいのです。

Aベストアンサー

いろいろとあるみたいですよ。
こちらの「Shop情報」に
http://movie2001.cool.ne.jp/caspian/

参考URL:http://movie2001.cool.ne.jp/caspian/


人気Q&Aランキング

おすすめ情報