プロが教えるわが家の防犯対策術!

学園祭で焼き鳥を販売するんですが、価格設定に悩んでいます。
そこで、皆さんの意見を聞かせてください。

1-1自分が焼き鳥1本に出せる【最高価格】
1,100円
2,90円
3,80円
4,70円
5,60円以下

1-25本セット、10本セット50本セットの価格で自分が出せる【最高価格】
5本・10本の順番になっています。
1,420円・830円・4000円
2,400円・800円・3500円
3,370円・730円・3500円
4,350円・650円・3000円

2良い案があればお願いします。

書き方例
1-1:1
1-2:3
2:10本セットはいらない・・

皆さんの回答をお待ちしています。

A 回答 (3件)

1-1:4


1-2:4
2:5,10本セットだけでいいのではないでしょうか。どのくらいお客が入るかわかりませんが、一人のお客さんが25本セットや50本セットなど買うと、焼くスペースにも限りがあるでしょうから、他のお客さんが待たされそうな気がします。学園祭は遠い昔の出来事ですし、私の場合はお好み焼きでしたが、お客が集中したときは、とても忙しいです。といっても焼く時間を短縮はできないと思います。今私の家の近くの焼き鳥店で時々買うことがありますが、プロが焼いても5~10分くらいかかります。大量購入の需要があるのかわかりません。お店が回るのであれば、それでもいいのですが、私は10本セットくらいまでにした方がいいと思います。
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この回答へのお礼

大量注文があるとの情報があるので、50本セット案が出ています。
ちなみに、今の焼き鳥って、すでに火が通っているんですよねぇ~
だから、すぐに焼けると思われます。
回答ありがとうございました

お礼日時:2006/10/16 19:23

1-1:3


1-2:3(但しおつりを考えると350円,700円のほうがいいかも)
2:50本セットを買うのは殆どいないと思います。
  4種類(ねぎ間×2、皮、レバー、つくね各1)で5本セット、10本セット
  面倒でなければ、タレと塩どちらか選択できると嬉しい。

この回答への補足

種類は、もも・ねぎま・つくね・かわの4種類しかないんですよー。
たれと塩は選べるようにします。
回答ありがとうございました

補足日時:2006/10/16 19:32
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2:10本セットはいらない・・


です。焼くのが間に合いません。他のお客さんが長く待つことになります。

1本50円。自分たちで鶏肉買って、刻んで、串に刺す。
炭火で焼いている。→U字溝で焼けるので、コンロなど買わなくて良いから。
夕食のおかずにと買いに来る主婦が多いので大変。
串が燃えて売り物にならないものも結構出来てしまう。
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この回答へのお礼

>夕食のおかずにと買いに来る主婦が多い
なるほどぉ~。やっぱり来てくれるんですね~。
串を燃やさないようにがんばります

回答ありがとうございました

お礼日時:2006/10/16 23:00

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