ケーキ初挑戦！失敗しないコツは？

産まれてこのかた３０年、一度も一人でケーキを作ったことがありません。でも今回、ダンナの誕生日（もう明後日ですが・・・）に初挑戦してみたいと思ってます。簡単で失敗しない、しかもおいしいケーキレシピのサイトを教えていただけませんか？

今までなかなか挑戦できなかったのも、姑がお菓子作りや料理が得意なので、ダンナは小さい頃から色々作ってもらってるのを知っているからです。姑に教えてもらうほど仲は良くないし・・・。もし、今回失敗しても、子供の誕生日までには何か１つでもマスターしたいです。よろしくお願いします。

No.2 回答者： noname#77126 回答日時： 2007/03/01 10:21

初めまして＾＾

初めて作るのは大変ですよね。
ケーキを作ってもらうと、とても旦那さんも喜ぶと思います♪♪

クリスマスケーキのサイトですが、詳しくコツが書いてあります。
http://www.kashi-kashi.com/topics/xmas/06/tec.html

作りたいケーキの材料まで分かり易く書いてあります。
http://www.monteur.co.jp/recipe/

こんな回答しかできなくて、ごめんなさい。
上手くできるといいですね＾＾

この回答へのお礼

ありがとうございます。早速、サイト覗いてみました。分かりやすいですね。それに、おいしそ～♪今まで失敗するのを恐れてまだ作ったことないのですが、ダンナ喜ぶかぁ？頑張ります！

お礼日時：2007/03/01 10:33

No.1 回答者： kaitiku 回答日時： 2007/03/01 10:16

スポンジ買って、いちご買って、生クリーム買って、トッピングもありかな、そこまではいいですよね。

申し遅れましたが私は２ヶ月前ケーキ初挑戦した男です（娘に作った）

意外と簡単でした。

一番苦労したのは生クリームのホイップ。

氷水で冷やしながら手動で20分位かかったかな。少し疲れましたね。

機械があれば簡単でしょうが。

苺のケーキ（一番よく目にするよなの）です。

子供用ならあまり心配要らないと思います、料理も満足に出来ない私でも一応出来ましたので。

この回答へのお礼

ありがとうございます！私も、苺のショートケーキを作りたいと思ってました。子供も大好きなんで。娘さんにケーキを作ってあげたなんて、素敵なお父さんですね。そうそう、私はもちろん調理器具などもこれから準備しないといけないのですが、電動の泡だて器がなくても本当にあわ立つのかな？と不思議に思ってましたが・・・手動だと２０分もかかるのですね。頑張ります！

お礼日時：2007/03/01 10:29