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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
残念ながら本のこと初めて知りました。
本のことは知りませんが友人の体験談です。
てか本書いてたりして(笑
友人の喫茶店も不思議とミルクティーでお客様が来ると5年くらい前から言っていました。
もはや家族の人や従業員さんの中では常識のレベル。
ミルクを使う飲み物に関連性があるようなこと言ってました。
ココアはホットココアよりもアイスココアの方が来るらしいです。
なので暇になるとアルバイトの子に休憩しよっか。
とか言いつつミルクティ。
2時間くらいお客さんが来なくても作り始めると来るそうです。
店長が一口目を飲む前に来る確立は60%越えだそうで・・・
飲み終わるまでにはお客様対応で席を立つそうです。
ミルクティーが出来るまでおよそ3分アイスココアで4分。
飲み終わるまで15分としてもすごい確立です。
ご参考まで。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/04/23 09:50
お礼が遅くなり申し訳ありません。
「ミルクを使う飲み物に関連性があるようなこと言ってました。
ココアはホットココアよりもアイスココアの方が来るらしいです。」
↑
アイスココア大好きです^^
これからの季節は特に美味しいですよね。
ミルクのムードが体を包んでくれるんでしょうか。
ありがとうございました。
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