No.2
- 回答日時:
小さい子供の場合は酔うこともあります。
個人差があり、すべての子が酔うわけではありませんが、お酒に弱い体質の子ではまれにあります。なるべく幼児には食べさせないほうがいいでしょう。
大人の場合はよほど大量に食べない限りまず大丈夫ですが、ブランデーケーキやサバランのような洋酒を使ったお菓子では酔う人もいますね。
眠くなるのは気のせいではなくやはりアルコールに反応しているのではないでしょうか。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
お菓子に使用されるお酒は、ラムとかブランデーとかが多いですが、そのまま使用されることは殆ど無く、お砂糖などを入れて、沸騰させたりして、甘くしますが、アルコールは火にかけることでホンの僅かです。
全く酔わないとは申しません。が、市販されてる粕漬けのお新香より
アルコール度は低いはずです。
でも、不安ならお口になさらないことでしょう。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/08/12 23:22
ありがとうございました。
多くのお菓子に使われているので子供が食べても問題ないように、アルコールは飛ばしてあるのですね。少しでも残っていれば子供は絶対たべられないはずです。
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