「みんな教えて! 選手権!!」開催のお知らせ

さんまの頭と内臓

解決済

  • 質問者：hitomi126
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

こんにちは。わんこに手作りごはんをあげてる方に質問ですが、秋刀魚を圧力鍋で骨までやわらかくしてあげる場合、頭や内臓はどうしてますか？私は頭と内臓は捨てていたのですが、友人が骨までやわらかいんだから全部あげてもいいんじゃないの、と言います。どう思われますか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： tabataba3
  • 回答日時：

ダイオキシン汚染を考えると、内臓は取った方が安全なようです。


頭はかまいません。
サンマは短命な遠海魚のため、汚染度が低いので、たまになら内臓も与えてもよいかもしれません。

イワシは近海魚で寿命が長く、汚染度がやや高いので内臓は避けた方がよいようです。小さいイワシなら汚染度は低くなります。
    • good
    • 1
    • 件
通報する
この回答へのお礼

回答ありがとうございます。早速内臓を除いた秋刀魚を調理しようと思います。わんこの食いつきがとても良いので楽しみです。ありがとうございました。

通報する
お礼日時：2008/10/14 13:39

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

おすすめ情報

Q質問する（無料）

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報