お肉の種類について

あさって、無人島で4人で釣りのついでにＢＢＱをやります。
ここでお聞きします。
5,000円で4人分のＢＢＱ用のお肉をスーパーマーケットにオーダーしようと思いますが、どんなラインナップがよろしいでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： nsan007 回答日時： 2008/11/03 05:37

スーパーよりも街の小さなお肉屋さんの方が安くて美味しい肉が手に入る場合が多いです。

ご近所や友人にリサーチをしてみてください。
海辺で網焼きなら普通の焼肉用は焼けるとぺりぺりになりますので、少し厚めに切ってもらえば表面がこげて中がレアで柔らかくて美味しいです。
１００ｇ６００円程度で１人当たり２００ｇ辺りが適当でしょうか。
しかも買ってからＢＢＱまで時間が長いと思いますので、お店で真空パックをしてもらい、クーラーボックスに入れて行くことをお勧めします。
タレはお肉屋さんのが案外美味しいですから一緒に買うと良いかも。