缶詰の賞味期限について

解決済

質問者：36koko
質問日時：2009/08/01 11:37
回答数：2件

ペディグリーチャムの缶詰の賞味期限の読み方がわかりません。
缶詰の底に記載されている記号は、
１１
０１２０
１００６１６８６
２０：０４
です。
回答よろしくおねがいします。

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

回答 (2件)

ベストアンサー優先
最新から表示
回答順に表示

No.2ベストアンサー

回答者： koorkoor
回答日時：2009/08/01 14:55

賞味期限2011年01月20日・ロットNo.10061686　製造時間20：04

参考までに。
缶詰に本当の賞味期限はありません。
（美味しくなくなり始める時期はありません。缶が錆びたりして空気に触れない限り何年経ってもそんなに味は変わりません）

缶詰は外の光を遮断できるようになっています。
中身が腐ることはありません。（密封瓶は別です）

魚の缶詰は水煮魚と、出汁を同時に入れているので、中で魚に味が浸み込んで美味しく食べられるには製造後３年以上経ってからが、いいとされています。

しかし、賞味期限を表示しているメーカーはあります。
（消費者に安心感を与えるためと破棄してもらって新しく購入してもらうため）