A 回答 (3件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
periemon さん こんにちは
ご質問の「牛スジ」、つまり肉のアキレス腱
コノ場合は アキレス腱を示すフランス語の
jarret(ジャレ 男性名詞 冠詞はle又un)で
● Le(Un)jarret de boeuf (ル ジャレ ドゥ ボぅフ)
この牛スジを利用の料理の作り方は、添付サイトを
ご覧下さい 尚、形容詞fibreux(se)を用いますと
単に、筋張っているとの意味になってしまいます。。。
参考URL:http://www.750g.com/recettes_jarret_de_boeuf.htm
この回答へのお礼
お礼日時:2009/08/26 02:03
正しい回答をありがとうございました。
フランスでも牛スジを食べるんですね
在仏なんですが無性にトロトロに煮込んだ牛スジを食べたくなりました
あとは、売っているところを見つけるのみ!
No.1
- 回答日時:
『すじ肉』が"viande fibreuse "です。
(viande=肉)http://cgi.geocities.jp/abelinternational/cgi/di …
『牛肉』が"beouf"ですから、組み合わせて"beouf fibreuse"でしょうかね。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 市販(通販)で販売されている家で焼く牛タンでスジがなく柔らかくて噛み切れる牛タンで何かいい物はござい 4 2022/09/25 17:26
- フランス語 フランス語の詩で、語句や文法を解説した本、ありませんか? 1 2022/04/16 10:33
- ドイツ語 generalprobeやsprechchorなど、英語版やフランス語版のYahoo!で検索しました 1 2023/07/08 00:52
- 麻雀 麻雀のスジについて 麻雀で父親が「アジアのスジ」という言い回しをします。現物の1に対しての4、7のよ 4 2022/06/17 18:57
- 大学・短大 大学の第二外国語の選択についてです。 申請した第二外国語を変更することはできるのでしょうか? 私は第 1 2023/03/07 01:36
- 食べ物・食材 求❗チー牛の生態について教えてください。数年前にチー牛という新種の生物がネットで発見されて話題になっ 3 2022/09/22 19:59
- その他(教育・科学・学問) なぜ日本語に音楽用語ないのでしょうか? → アメリカやドイツなどのYahoo!で「音楽用語」と検索し 9 2023/03/13 03:36
- フランス語 フランス語で店名を付けたいです。 1 2022/07/09 16:54
- フランス語 「un bébé qui court!」 はフランス語では 「赤ちゃんが走ってる!」ですか? 2 2022/08/21 06:17
- フランス語 次のフランス語の文の意味について教えてください。 3 2022/12/18 09:36
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
足の腱?神経?を切ると歩けな...
-
パワークリーン系と垂直とびの...
-
アキレス腱・足フェチっておかし...
-
腰痛がない体になりたい
-
綿100ジーンズを買ったのですが...
-
関節のことをしっかりと知りたい
-
スクワットでの足の付け根の痛...
-
膝を支える筋肉の筋トレ。
-
バレエ 本当に柔軟でこんなこと...
-
関節が弱い人の筋肉トレーニング
-
指の肉を落とすには?
-
ステッパーとウォーキングは違う?
-
ショルダープレスの重量が30...
-
ペニスの関節鳴らし
-
膝の関節の動きをなめらかにす...
-
スクワットをするたびに、膝の...
-
肩を使わない大胸筋トレはあり...
-
エアロビのときにレッグウォー...
-
サイドレイズ 6kgは 肩が弱...
-
筋肉が少ない人向けダイエット
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
足の腱?神経?を切ると歩けな...
-
アキレス腱が鳴る
-
牛スジをフランス語で
-
アキレス腱の鍛え方
-
アキレス腱の付け根の痛み
-
ふくらはぎが痛いのはなぜでし...
-
この運動はどういう効果があり...
-
アキレス腱の痛み
-
アキレス腱あたりに特に痛くは...
-
左足のかかとが痛いです
-
筋肉痛で眠れません。 布団に入...
-
寝起き時、右足裏の中指辺り&...
-
アキレス腱の近くが痛い
-
アキレス腱が痛いのはなぜ?
-
アキレス腱損傷についてです。 ...
-
脚力をつける方法を教えてください
-
アキレス腱断裂について 僕はバ...
-
うれっこ ストレッチプロ
-
パワークリーン系と垂直とびの...
-
3日前ぐらいからアキレス腱の下...
おすすめ情報