冷凍ワカサギのから揚げは冷凍のままでOK？

５、６ｃｍほどの小さなワカサギの冷凍したものをたくさんいただきました。
冷凍のまま、お酒と塩と片栗粉をつけて揚げてしまっても大丈夫でしょうか？
それとも冷凍わかさぎは、解凍してから揚げるものでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： natuki0328 回答日時： 2009/12/03 10:27

私は冷凍丸揚げ（そのままで）してから塩コショウしてますよ。

この回答へのお礼

そのままですね。ありがとうございます。

お礼日時：2009/12/03 11:24

No.3 回答者： obapyon 回答日時： 2009/12/03 11:30

冷凍のままでも大丈夫。

冷凍ものは水洗いして水気を取ってから調理した方がいいです。

この回答へのお礼

水洗いと水気をとるのを実行してみます。

お礼日時：2009/12/04 07:55

No.2 回答者： october20#1 回答日時： 2009/12/03 10:57

解凍してからのほうが美味しいです。

そのままでも食べられます。

この回答へのお礼

解凍した方が美味しいんですね。勉強になりました。

お礼日時：2009/12/03 11:25