とんかつはロース派？ヒレカツ派

私はとんかつが好きでヒレカツ派なのですが、
みなさんはどっちが好きですか？

No.16 回答者： mizunoe 回答日時： 2010/03/08 11:18

ロースを頂きたいとお店に入っても、ヒレを頼んでしまう私…。

物足りなさを感じるくせにと、いつも謎です。
なんだか頂きたくなってきました。明日こそ、ロースを注文します。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:15

No.15 回答者： zki-yumi 回答日時： 2010/03/07 21:38

ロースを塩で食べるのが好きです。

ヒレも美味しいですが、だいたいとんかつを食べるのはガツンとパンチのある重いもの、
肉を食べたい！というときですから、ヒレだと淡白すぎて物足りないのです。
飲み会などで、おつまみとして軽く出てくる程度であればヒレでもいいのですが。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:15

No.14 回答者： maria18 回答日時： 2010/03/05 23:35

フィレかつ丼屋・柔らかさが好き(^^♪

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:15

No.13 回答者： cucumber-y 回答日時： 2010/03/05 21:40

オッサンなのでガッツリ、ロース派です。

(^^)v

フィレには上品さを感じて頼み辛いですね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:14

No.12 回答者： MRT1452 回答日時： 2010/03/05 16:52

ヒレカツ派。

脂身が苦手。
魚脂は問題ないけど。

要は噛み切り難いものが基本的に苦手なので。モツとか。
自分はそれで吐き気を催しやすいので、苦手意識があります。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:14

No.11 回答者： honekajiri 回答日時： 2010/03/05 15:08

基本的に赤身肉より白身肉の方が好きなのでロース派ですね

ロースカツ→チキンカツ→ヒレカツ→ビーフカツの順

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:13

No.10 回答者： Nannette 回答日時： 2010/03/05 11:32

ほんとは脂身があるロースカツが好き、でも、いつもヒレカツ、ほんのわずかなダイエット、でもまあ、無駄な抵抗かもね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:13

No.9 回答者： 011231 回答日時： 2010/03/05 11:23

ロースです。

40代男性です。
昨日久し振りに食べたんですが、もう年ですね、一日胃がもたれてしまって、しんどかった。
これからはフィレにします。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:12

No.8 回答者： rime1626 回答日時： 2010/03/05 10:28

私はロースです。

味も好きですが、過去にTVで「ロースは揚げている間に脂分が抜けてカロリーが下がり、ヒレは反対に油を吸ってカロリーが上がっていく、最終的なカロリーではヒレの方が高い」というのをやっていました。
それを見てから、同じアブラなら油より脂の方がとんかつとして美味しいかなと、ヒレカツは食べた事がありません。もちろん揚げ油がラードならどちらも脂なんですけどね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:12

No.7 回答者： AGLAIA 回答日時： 2010/03/05 09:29

３０代男性　ヒレを食べます。

よくロースのほうが油も楽しめて美味しい、という意見がありますが、
私はそれもわかるのですが、
時折当たってしまう　脂身の噛み切れないような　イヤーな食感と
スジのガリっとした食感は　一気にテンション下がりますので、
その心配のない　ヒレにします。

しかし、上野の　双葉のようにきちんとスジや脂身を掃除して
素晴らしいロースを出してくれるところであればもちろんロースにします（ロースしか無いですけど）

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/03/16 22:12