空炊きし過ぎて焦がしてしまったダッチオーブンの処置

コールマンSFダッチオーブンを購入後、パンを焼くのを試してみたく
下はカセットコンロを使い、蓋の上は炭で調理したのですが
消したつもりが火力調節を間違って最大にしたまましばらく放置してしまいました。
当然パンも丸焦げでDOの中も焦げ付いてしまい何度洗っても黒いスス？焦げ？がつく状態になってしまいました。
どのように対処すればよいかアドバイス頂けたら幸いです。
よろしくお願い致します。

No.1 ベストアンサー 回答者： 86tarou 回答日時： 2011/11/06 08:00

焦げを完全に落としてから、シーズニングのし直しが必要でしょうね。

http://11joho.biz/2007/08/post_32.html
http://www.citydo.com/outdoor/column/maintenance …
http://www.wild1.co.jp/academy/howto/outdoor_coo …
http://cmap.sblo.jp/article/47828661.html

この回答へのお礼

詳しいHP教えて頂きありがとうございました。
勉強します。

お礼日時：2011/11/07 21:49