旅館の朝食バイキング・・皆さんだったら何を食べる？

週末は東北の花巻、平泉方面に旅行でした。
で、最近はどこの旅館やホテルでも、朝食はバイキングというところが多いと思います。
で、ちょっと見たら、食べにやってくる人は、ご飯中心、パン中心、両方混合という3パターンに分かれる感じがします。
しかも、てんこ盛りで持ってきながら食べきれずに残す人もいます。

そこで、皆さんだったら、どういう組み合わせで食べますか？
一応以下のメニューを用意しましたので、この中から自由に選んでください。
あくまでも、食べ切れる量とします。

「主食」
ご飯、おかゆ、ロールパン、食パン、クロワッサン

「汁物」
みそ汁、お吸い物、クラムチャウダー、コンソメスープ

「おかず系」
納豆、味付け海苔、焼き鮭、焼き塩さば、ひじき煮物、きんぴら、厚焼き卵、スクランブルエッグ、ウインナ、ベーコン、フライドポテト、生たらこ、イカの塩辛、海苔の佃煮、煮豆、しゅうまい、大根おろし、しらす、豆腐、ほうれん草のおひたし、ハム、スパゲティ、ゆで卵、生卵

「サラダ・フルーツ系」
プチトマト、キャベツの千切り、レタス、パイナップル、オレンジ、バナナ、ポテトサラダ、マカロニサラダ

「ドリンク系」
牛乳、オレンジジュース、グレープジュース、リンゴジュース、トマトジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶、日本茶、ミネラルウォーター

「漬物系」
梅干、しば漬け、たくあん、わさび漬け

「その他」
イチゴジャム、マーマレード、バター

No.18 回答者： noname#172673 回答日時： 2012/10/30 21:39

ロールパン‥１こ

スクランブルエッグ
ベーコン
キャベツの千切り
コーヒー‥マグカップで（笑）
マーマレード

これで充分です。

この回答へのお礼

結構こじんまりとまとまりましたね！
でも、コーヒーは多めがいいんですね。
バイキングですからＯＫですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 18:15

No.17 回答者： asgas 回答日時： 2012/10/30 00:47

バイキングって個性が出るよな。

俺ぁ、3皿くれぇのコース仕立てのつもりで3回くれぇに分けて取りに行くとスマートだって聞いたことがあってな。やってみたら、スマートっていうよりも、食べる楽しみと選ぶ楽しみが交互にやってくる面白さがあって、新発見だったよ。それ以来、だいたい3回程度に分けてるぜ。

出てるところからなら、サラダや豆腐、おひたしあたりから入って、ベーコンやパン、鮭にいって、フルーツやご飯あたりが3回目になるかなぁ。これだと洋食と和食混在に見えちまうが、その日の朝の気分次第でどっちかに偏るからよ。だから洋食の日は前のほうで、和食の日は後のほうでコース仕立てにするところだ。

まぁ、もう少し食べたいってときゃ、4回目、5回目でコースもへったくりもなくなっちまうんだけどな。

この回答へのお礼

なるほど、３コース揃い踏みですね。
スマートなんですか。
“居候、３杯目にはそっと出し”という川柳がありますが、バイキングだったら堂々といけますね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 18:08

No.16 回答者： yuuri-k 回答日時： 2012/10/29 23:56

いつも朝はパンですが、旅館なら和食がいいです。

主食 ご飯
汁物 味噌汁
おかず
焼き鮭、焼き塩サバ、きんぴら、お豆さん、焼売、ホウレン草のおひたし、豆腐＋大根おろし＋しらす、海苔佃煮、厚焼き玉子、なぜかウィンナ

サラダ、フルーツ
レタス、トマト、ポテトサラダ、オレンジ、パイン、バナナ

ドリンク
食前、食後はコーヒー。
ご飯は、日本茶が一番あうと思います（個人の感想です）リンゴジュースやグレープジュースは、気分で決めます。

漬物
しば漬け、たくあん＋お茶で〆ます。

この回答へのお礼

そうですね、おかずは和食路線かと思いきや、ウインナがちょっとお邪魔してますね。
＞朝はパンですが、旅館なら和食
せっかく来たので、いつもとは違ったもので行きたい気分ですね。
バイキング自体が家ではまずあり得ませんから、自由に選べることが楽しくなります。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 12:51

No.15 回答者： mokomoko21wanko 回答日時： 2012/10/29 21:21

　

　　最近、食べ物の質問が多いですね(笑）。

　　でも、楽しみですよ、いろんな質問があって。

　　「主食」・・・ご飯

　　「汁物」・・・みそ汁

　　「おかず系」・・・味付け海苔、生たらこ、海苔の佃煮、ゆで卵、焼き鮭、納豆、しらす（ちょっと、種類が
　　多いけど、元とらなくっちゃ、と頑張って食べます。お品が悪い？そうです、悪いんです。笑）

　　「サラダ・フルーツ系」・・・プチトマト、レタス、オレンジ、バナナ、ポテトサラダ

　　「ドリンク系」・・・牛乳、日本茶

　　「漬物系」・・・わさび漬け


　　　　（　ん～～、クラムチャウダー、クロワッサン、マーマレード、バターにも目が行きますが、

　　　　　さすがに、食べた事にして、取りません。）

　　　アハハ、性格が出ますね。ガツガツしています(笑）。卑しい！！　　

この回答へのお礼

食べ物の質問・・・私はひょっとしたら食いしん坊かも知れませんね。
質問しながら食べたくなります。
ご飯だったら、結構定番系のおかずですね。
サラダ・フルーツもバッチリでお腹いっぱいになりそうです。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 12:45

No.14 回答者： sara-106 回答日時： 2012/10/29 20:58

こんばんは。

朝食バイキングは色々なパンを食べたいので、洋食になります。

「主食」ロールパン、クロワッサン

「汁物」コンソメスープ

「おかず系」スクランブルエッグ、ウィンナ、ベーコン

「サラダ・フルーツ系」パイナップル、オレンジ、ポテトサラダ

「ドリンク系」オレンジジュースと食後に紅茶

こんな感じですね。

この回答へのお礼

パンはほんとにいろんな種類を用意しているところもありますね。
食パンからクロワッサンから、フランスパン、黒っぽいやつ・・・
ベーグルも見たことがあります。
＞スクランブルエッグ、ウィンナ、ベーコン
このへんは洋食の定番ですね。
バイキングでもこの３つがなかったら、どうしたの？と思ってしまいます。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 12:41

No.13 回答者： Lupinus2 回答日時： 2012/10/29 20:32

朝は基本的に洋食派なので、パンです。

寝起きが悪いので米飯は胃に重いのです。

一杯目にコーヒー。
食パンにジャムを塗って、スクランブルエッグとソーセージ。
サラダ。
2杯目に牛乳。

この回答へのお礼

なるほど、お米よりもパンですね！
ごく軽い朝食という感じがします。
コーヒーと牛乳・・私は混ぜてカフェオレにするかも知れませんね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 12:38

No.12 回答者： tips 回答日時： 2012/10/29 19:30

こんにちは。

まず、クロワッサン　バター　ホットコーヒー
レタス　ポテトサラダ　グレープフルーツジュース　トマトジュース

次に、ご飯とお味噌汁、クラムチャウダ　
味付け海苔、焼鮭、ウインナ、、生たらこ、海苔の佃煮、
しらす、ほうれん草のおひたし、です。

最後にホットコーヒーとオレンジ。
リンゴジュース。

シリアルやヨーグルトがあれば、一口食べます。

この回答へのお礼

あ、和洋両方いくんですね！
見たところ洋がちょっと軽めなので、その分ご飯でガッツリいきたいですね。
ヨーグルトもいいですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 00:12

No.11 ベストアンサー 回答者： intothearina 回答日時： 2012/10/29 16:47

しょっちゅうビジネスホテルに泊まりますが、その際は朝食バイキング付きを選んでます。

さて、

「主食」
ご飯×３杯

「汁物」
みそ汁　１杯

「おかず系」
納豆、味付け海苔、焼き鮭、焼き塩さば、ひじき煮物、きんぴら、ウインナ、ベーコン、フライドポテト、生たらこ、イカの塩辛、しゅうまい、大根おろし、しらす、ほうれん草のおひたし、ハム、スパゲティ、生卵
大抵、焼き魚は味付け海苔と同サイズぐらいのが多いです。なので鮭・サバ共に×３切れ

「サラダ・フルーツ系」
キャベツの千切り、パイナップル、マカロニサラダ

「ドリンク系」
ウーロン茶、or　日本茶（共にコールド）
時間に余裕があれば、牛乳、オレンジジュース、グレープジュース、リンゴジュース、トマトジュースを１杯づつ。

「漬物系」
しば漬け、わさび漬け

「その他」
なし

大抵、昼抜きで済みます。
自宅・実家・友人宅・外食・バイキング。どこで食事しても残す事は有り得ません。
バイキングでは食べ物を綺麗に取り（トングも所定の位置に戻す）、綺麗に盛り付け、完食。納豆の容器や口を拭いたナプキンも散らかさないように綺麗にまとめて捨てます。
大食いは大食いの礼儀を心掛けています。

この回答へのお礼

すごいですね、朝昼兼用という感じですね。
私ももしご飯３杯だったら、１杯目は納豆、２杯目は魚、３杯目は焼き海苔＆漬物系というように、変化をつけて食べてみたいです。
＞大食いは大食いの礼儀を心掛けています
これはいいことですね。
今回の旅行の同行者には、取り過ぎて食べ切れなくて残す人がいましたが、そういう人はちょっと・・と思ってしまいます。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 00:09

No.10 回答者： noname#171967 回答日時： 2012/10/29 14:18

主食、汁物、おかずは普段あまり食べないものにしようかな

ということで、

「主食」クロワッサン

「汁物」クラムチャウダーかコンソメ

「おかず」スクランブルエッグ、ウインナ


野菜はたっぷり摂りたいですね。

「野菜」プチトマト、キャベツ、レタス、オレンジ

「ドリンク」オレンジジュース、紅茶

「その他」選択肢にないけどヨーグルト（ブルーベリーソース添え）

この回答へのお礼

そうなんですね、今更ながらですが、皆さんの回答を見てヨーグルトを入れるのを忘れました・・・
果物と相性がいいので、朝食で出たら一緒に混ぜて食べたいですね。
クロワッサンの朝食って、ちょっとおしゃれですよね！
もちろん、私もそういう経験は旅館やホテルでしか味わえません。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/11/01 00:04

No.9 回答者： KoalaGold 回答日時： 2012/10/29 13:23

お粥、漬物全種類。

生卵をトッピング。焼き魚をほぐして乗せる。

フルーツとヨーグルト。

コーヒー。

この回答へのお礼

おかゆに生卵、焼き魚をほぐして乗せて・・・
いい感じの朝食ですね。
先ほどの方もヨーグルトを言っていましたが、入れ忘れました。
全般に優しい朝食ですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

お礼日時：2012/10/31 21:54