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ご飯をフォークの背(裏)に乗せて食べる作法 やる?

子供の頃はそのように教わったのですが、いつからかフォークですくう食べ方になりました。

イギリス式・アメリカ式とかなんか色々あるようですが、

実際のところどうなんでしょうか?

今でもこの作法やりますか?

A 回答 (12件中11~12件)

昔、高校のテーブルマナーで、背に乗せるのはイギリス式で、腹側はアメリカ式とか習いました。


しかし、ご飯は東洋の食べ物で、欧米の付け合せ的なパラパラ米ではないので、無理に迎合する事は無いでしょう。

私はすくって食べます。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2014/01/24 22:22

ナイフとフォークの使い方は米式・英式とありますが、ご質問のやりかたは英式ですね(ナイフとフォークを持ち替えないで食べる)。


結論としては、英式・米式のいずれでも問題ありません。
むしろこのマナーにやたらと厳格なのは日本人で、欧米人はというと「食べやすい方法で食べればいい」というのが実際のところだそうです。
テーブルマナーには「料理によっては手づかみで食べてフィンガーボウルで手をすすぐ」なんてのもあるくらいですからね。
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この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。

なるほど、どっちでも問題無い。
だから今ではうるさく言われなくなったのですね♪

>むしろこのマナーにやたらと厳格なのは日本人で

・・・そうなんですか?(^^;

お礼日時:2014/01/19 19:37

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